Sự quan trọng của việc bổ sung collagen

Trước khi xác định uống collagen vào thời gian nào là tốt nhất, chúng ta cần hiểu rõ về tầm quan trọng của việc bổ sung collagen.

Collagen chiếm một tỷ trọng đáng kể trong cơ thể, chiếm khoảng 25% tổng lượng protein và đến 70% trong cấu trúc da, đóng vai trò quan trọng trong việc liên kết các mô dưới da thành một cấu trúc hoàn chỉnh. Điều này làm cho nó vô cùng quan trọng trong việc duy trì độ đàn hồi, căng mịn và săn chắc của làn da.

Ngoài ra, collagen cũng đóng vai trò quan trọng trong nhiều bộ phận khác của cơ thể như xương khớp, sụn, và dây chằng, giúp duy trì sự dẻo dai và linh hoạt của các khớp.

Khi collagen cũ bị mất, cơ thể sẽ sản xuất collagen mới để thay thế. Tuy nhiên, khi tuổi tác tăng lên, lượng collagen được sản xuất sẽ giảm đi đáng kể, không đủ để bù đắp cho lượng collagen đã mất.

Cụ thể, sau tuổi 25, cơ thể mất khoảng 1-1.5% collagen mỗi năm, dẫn đến quá trình lão hóa nhanh chóng, biểu hiện bằng việc da xuất hiện nhiều nếp nhăn, trở nên khô ráp và chảy xệ. Do đó, việc bổ sung collagen là một cách để giúp duy trì nét trẻ trung và phục hồi sự tươi trẻ của làn da.

Bổ sung collagen là điều cần thiết cho cơ thể

Vai trò của collagen đối với cơ thể 

Tăng cường sức khỏe xương khớp: Bổ sung đầy đủ collagen giúp cơ xương khớp chắc khỏe, dẻo dai, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến xương khớp như thoái hóa khớp, viêm khớp, loãng xương.

Hỗ trợ hoạt động của sụn: Collagen hỗ trợ các hoạt động của sụn, giúp phòng tránh thoát vị đĩa đệm hiệu quả.

Chăm sóc tóc: Collagen đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho tóc chắc khỏe, mềm mượt, hạn chế gãy rụng và ngăn ngừa hói đầu.

Tăng cường sức khỏe móng: Cung cấp đầy đủ collagen giúp móng tay, móng chân nhanh dài và khó bị gãy.

Cải thiện thị lực và sức đề kháng: Collagen giúp tăng cường thị lực, nâng cao sức đề kháng và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại từ bên ngoài.

Uống collagen vào thời gian nào là tốt nhất?

Các nhà sản xuất và chuyên gia đã đưa ra hai khung thời gian “vàng” để bổ sung collagen, giúp đạt hiệu quả cao nhất:

Buổi sáng: Uống collagen cách 30 phút trước hoặc sau khi ăn sáng để bổ sung năng lượng cho toàn bộ cơ thể suốt cả ngày dài. Thời điểm này giúp cơ thể hấp thụ collagen hiệu quả hơn, chuẩn bị cho một ngày hoạt động.

Buổi tối: Uống collagen cách 30 phút đến 1 giờ trước khi ngủ. Đây được cho là thời gian lý tưởng để collagen được hấp thụ và sản sinh tối ưu nhất. Collagen bổ sung vào thời điểm này thúc đẩy quá trình làm lành và phục hồi tổn thương của cơ thể ngoài mong đợi.

Hướng dẫn uống Collagen đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất

Trên thị trường hiện nay, có ba dạng chính của thực phẩm chức năng bổ sung collagen: dạng nước, bột và viên. Mỗi loại có cách sử dụng khác nhau để đạt hiệu quả tốt nhất.

Uống Collagen đúng cách dạng nước

Đối với các thực phẩm bổ sung collagen dạng nước, cách uống rất đơn giản. Bạn chỉ cần mở nắp chai và uống giống như các loại nước giải khát thông thường. Collagen dạng nước dễ hòa tan và thẩm thấu, giúp cơ thể hấp thu nhanh chóng và hiệu quả.

Collagen dạng bột

Các sản phẩm collagen dạng bột thường được đóng gói trong các túi giấy nhỏ. Khi muốn sử dụng, bạn chỉ cần xé gói giấy ra và hòa tan bột collagen vào nước, khuấy đều lên trước khi uống. Đây là cách dễ dàng và thuận tiện để bổ sung collagen cho cơ thể.

Cách uống Collagen dạng viên

Collagen dạng viên có mức độ hòa tan không cao bằng dạng nước và bột. Vì vậy, khi sử dụng, bạn nên uống nhiều nước để cơ thể dễ hấp thu hơn và hạn chế việc đào thải ra ngoài, tránh lãng phí.

Để đạt hiệu quả tốt nhất, hãy lựa chọn dạng collagen phù hợp với nhu cầu và thói quen của bạn, đồng thời duy trì đều đặn việc bổ sung collagen hàng ngày.

Cách thực phẩm giàu collagen 

Chúng ta đã có câu trả lời cho câu hỏi :"uống collagen vào thời gian nào là tốt nhất?", tiếp theo cùng khám phá các thực phẩm giàu collagen nhé.

Collagen có mặt trong nhiều loại thực phẩm ăn uống hàng ngày, do đó bạn nên tận dụng việc dung nạp collagen qua các món ăn hàng ngày để thúc đẩy cơ thể tăng cường sản xuất collagen tự nhiên. Dưới đây là các thực phẩm hàng đầu giúp cung cấp và tăng cường collagen:

1. Bơ

Bơ là loại trái cây giúp làm đẹp da tự nhiên nhờ vào các dưỡng chất có lợi như vitamin E và axit béo Omega-3, giúp tăng sinh collagen tự nhiên của cơ thể.

Bơ là thực phẩm có chứa collagen

2. Cà rốt

Cà rốt được mệnh danh là loại quả giúp làm đẹp da tuyệt hảo, thúc đẩy quá trình sản xuất và hồi phục collagen bị hư hại nhờ vào các vitamin và dưỡng chất có lợi khác.

3. Tỏi

Tỏi chứa thành phần lưu huỳnh cùng các chất khác như acid lipoic và taurine, giúp xây dựng và củng cố lại các sợi collagen bị gãy đứt.

4. Cá hồi

Cá hồi là nguyên liệu khá dồi dào các acid béo Omega-3, vừa giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, giảm nồng độ cholesterol LDL xấu, đồng thời còn giúp thúc đẩy quá trình sản xuất collagen tự nhiên của cơ thể.

Một trong những thực phẩm chứa collagen là cá hồi

5. Nước hầm xương

Nước hầm xương là món ăn cung cấp nhiều chất điện giải, acid amin và lượng protein tuyệt vời. Nước hầm xương chứa rất nhiều collagen tốt cho sức khỏe, đặc biệt là collagen type 1, 2 và 3. Nước hầm xương bò giàu collagen type 1 giúp nuôi dưỡng làn da, trong khi nước hầm xương gà chứa nhiều collagen type 2 hỗ trợ tốt cho sức khỏe xương khớp.

Bạn có thể ninh bất kỳ loại xương ống nào cùng với một ít nước và giấm trong khoảng 12 - 24 giờ để chiết xuất lượng collagen dồi dào. Nước hầm xương có thể được làm đông và cất giữ trong tủ lạnh để dùng dần. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nước hầm xương có lượng calo lớn nên sử dụng nhiều có thể gây thừa cân.

6. Cá nguyên da

Cá nguyên da là một nguồn cung cấp collagen tự nhiên tuyệt vời. Đa phần collagen nằm ở trong da cá và collagen từ cá được cơ thể hấp thụ nhanh hơn khoảng 1,5 lần so với từ bò hoặc lợn. Omega-3 từ cá cũng giúp thúc đẩy quá trình sản xuất collagen hiệu quả.

Bạn có thể lựa chọn cá hồi hoặc cá thu cho các bữa ăn hàng ngày, vì đây là hai loại cá có nhiều hàm lượng omega-3 nhất hiện nay.

7. Thịt gà

 Theo nghiên cứu của Trung tâm Thông tin Công nghệ Sinh học Quốc gia Hoa Kỳ, da gà chứa một lượng collagen dồi dào ngoài các acid amin thiết yếu. Nước hầm xương gà thường được sử dụng để hỗ trợ sức khỏe xương khớp.

Một nghiên cứu trên tờ Clinical Interventions in Aging cho biết, phần cổ và sụn gà hỗ trợ quá trình điều trị viêm khớp, và phần thịt cùng chân gà cũng chứa nhiều collagen tốt cho sức khỏe.

Thịt gà là một loại thực phẩm giàu collagen dễ kiếm.

8. Trứng

Collagen được tìm thấy nhiều ở vỏ và lòng trắng trứng. Các hoạt chất trong vỏ trứng giúp xây dựng mô liên kết và chữa lành vết thương hiệu quả. Lòng trắng trứng chứa hai loại acid amin là glycine và proline, cần thiết cho tổng hợp collagen. Lòng trắng trứng cũng bổ sung glucosamine sulfate, chondroitin sulfate, axit hyaluronic và nhiều acid amin khác hỗ trợ tổng hợp collagen.

9. Tảo biển

Một nghiên cứu trên tờ Pharmaceutical Biology cho biết: Tảo biển kết hợp với kem dưỡng da giúp cải thiện lão hóa và hỗ trợ chữa lành vết thương tốt hơn. Một muỗng canh bột tảo biển cung cấp 6g dinh dưỡng cho phát triển cơ bắp.

Mặc dù thực phẩm tự nhiên giúp kích thích cơ thể sản xuất collagen, lượng collagen này vẫn khá thấp. Vì vậy, thực phẩm chức năng bổ sung collagen đã ra đời và được nhiều người tin dùng để duy trì sức khỏe và vẻ đẹp của làn da.

Tảo biển chứa hơn 60% acid amin cấu thành collagen. 

Những thực phẩm thúc đẩy quá trình sản xuất collagen

Bên cạnh những loại thực phẩm giàu collagen tự nhiên, bạn cũng có thể bổ sung vào thực đơn của mình những món ăn thúc đẩy sự hình thành của dưỡng chất này như sau:

1. Rau xanh

Rau xanh là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, dễ tiêu hóa và có công dụng ngăn ngừa sự phân hủy collagen. Các nghiên cứu ở Mỹ chỉ ra rằng, diệp lục trong rau xanh giúp các tế bào sản xuất thêm nhiều procollagen trong da. Chúng cũng hỗ trợ chống lại tia UV và các gốc tự do để ngăn chặn lão hóa sớm.

Các loại rau xanh như bông cải, cải xoăn và cải bó xôi rất giàu vitamin C, kẽm và đồng, ba dưỡng chất thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen hiệu quả.

2. Hàu

Hàu là thực phẩm giàu kẽm, với 100g hàu chứa khoảng 40g kẽm, cao gấp 3 lần so với khuyến nghị hàng ngày. Hàu cũng cung cấp nguyên tố đồng cần cho sản xuất collagen qua việc kích hoạt enzyme lysyl oxidase, tạo liên kết trong collagen và phục hồi collagen hư hỏng.

Hàu chứa nhiều dưỡng chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe

3. Ớt chuông

Ớt chuông chứa nhiều vitamin C. Theo chuyên gia dinh dưỡng Diana Gariglio-Clelland, nửa chén ớt chuông đỏ thái lát có khoảng 117mg vitamin C, cao gấp 1,5 lần giá trị hàng ngày khuyến khích. Vitamin C này đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp collagen.

4. Các loại hạt

Các loại hạt bổ sung kẽm và đồng thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen. Một vài loại hạt bạn có thể tham khảo:

• Hạt bí ngô: 28,34g chứa 2,2mg kẽm và 0,38mg đồng.
• Hạt điều: 28,34g chứa 1,6mg kẽm và 0,62mg đồng.
• Hạnh nhân: 28,34g chứa 0,9mg kẽm và 0,27mg đồng.
• Hạt vừng: một muỗng canh chứa 0,7mg kẽm và 0,37mg đồng.

Bổ sung các loại hạt tốt cho sứa khỏe 

5. Các loại trái cây có múi

Trái cây giàu vitamin C giúp cơ thể tổng hợp collagen hiệu quả. Một vài loại quả bạn có thể tham khảo:

• Bưởi: chứa khoảng 88mg vitamin C mỗi quả.
• Cam: chứa khoảng 70mg vitamin C mỗi quả.
• Quýt: chứa khoảng 20mg vitamin C mỗi quả.

Một số trái cây giàu vitamin C khác như dâu tây và ổi cũng giúp thúc đẩy sự tổng hợp collagen.

Việc bổ sung các thực phẩm giàu collagen và các thực phẩm thúc đẩy sản xuất collagen vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp duy trì sức khỏe và sắc đẹp của làn da, đồng thời hỗ trợ tốt cho xương khớp và các mô liên kết trong cơ thể.

Những điều cần nhớ khi uống Collagen

Phần trên bài viết đã giải đáp uống collagen vào thời gian nào là tốt nhất. Vậy, những điều cần chú ý khi sử dụng collagen là gì?

1. Phụ nữ mang thai và cho con bú

Lưu ý khi sử dụng: Phụ nữ mang thai và cho con bú dưới 6 tháng cần thận trọng khi sử dụng collagen.

Tránh kết hợp với thuốc tránh thai: Đối với những người đang dùng thuốc tránh thai, không nên uống collagen. Việc kết hợp hai loại này có thể gây tác dụng phụ như cảm giác có thai giả, xuất hiện các dấu hiệu như da nám, cơ thể mệt mỏi.

2. Kết hợp với thể dục thể thao

Tập luyện đều đặn: Kết hợp uống collagen với việc tập luyện thể dục thể thao đều đặn. Lối sống lành mạnh và khoa học giúp cơ thể phát triển và tái tạo da tốt hơn.

Tập thể dục thường xuyên duy trì sức khỏe dẻo dai

3. Dị ứng với thành phần thuốc

Hỏi ý kiến bác sĩ: Nếu bạn có dị ứng với bất kỳ thành phần nào trong thuốc, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi uống collagen để đảm bảo an toàn.

4. Thời gian và liều lượng sử dụng

Chu kỳ sử dụng: Để đạt kết quả tốt, bạn nên uống collagen trong vòng 3 tháng, sau đó ngưng sử dụng 1 tháng. Thời gian ngưng này giúp cơ thể tự hấp thu trọn vẹn lượng collagen đã bổ sung.

Liều uống duy trì: Sau thời gian ngưng, bạn có thể tiếp tục dùng collagen với liều uống duy trì.

Những lưu ý trên sẽ giúp bạn sử dụng collagen một cách hiệu quả và an toàn, đảm bảo sức khỏe và tối ưu hóa lợi ích cho làn da và cơ thể.

Những câu hỏi liên quan 

Uống Collagen hằng ngày: An toàn hay không?

Khi tuân thủ liều lượng được khuyến cáo, việc bổ sung collagen hàng ngày được xem là an toàn. Nếu bạn đang mong muốn cải thiện làn da hoặc vóc dáng của mình, việc uống collagen mỗi ngày có thể là một lựa chọn hợp lý.

Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, bạn cần đảm bảo rằng loại collagen bạn sử dụng là thực sự an toàn. Có những sản phẩm collagen có thể chứa các thành phần khác, và việc sử dụng kéo dài có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Vì vậy, trước khi bắt đầu sử dụng bất kỳ sản phẩm nào, hãy tìm hiểu kỹ về thành phần và hỏi ý kiến của chuyên gia hoặc bác sĩ. Điều này sẽ giúp bạn đảm bảo rằng quyết định của mình là an toàn và có hiệu quả.

Bạn có thể uống Collagen vào bất cứ lúc nào trong ngày

Tuổi nào nên bổ sung Collagen có sao không?

Việc bổ sung collagen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da, đặc biệt là đối với người ở độ tuổi trưởng thành, thường là từ 20 tuổi trở lên. Tuy nhiên, có những điểm cụ thể bạn nên lưu ý:

Từ 20 Tuổi: Để bảo vệ và duy trì làn da, phụ nữ thường nên bắt đầu sử dụng collagen từ khoảng 25 tuổi trở lên. Lúc này, da bắt đầu trải qua quá trình lão hóa, và việc bổ sung collagen có thể giúp duy trì độ đàn hồi và độ ẩm của da.

Từ 40 Tuổi: Khi bước sang tuổi 40, việc bổ sung collagen trở nên quan trọng hơn. Collagen không chỉ giúp giảm nếp nhăn và tăng độ đàn hồi của da mà còn giảm đau khớp và giảm rụng tóc.

Tóm lại, dù bạn ở độ tuổi nào, việc bổ sung collagen có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da của bạn. Tuy nhiên, luôn tốt nhất khi thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia trước khi bắt đầu sử dụng bất kỳ sản phẩm nào để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Có thể dùng collagen để giảm cân không?

Collagen có thể đóng vai trò quan trọng trong quá trình giảm cân. Điều này được thực hiện thông qua một số cơ chế:

Ngăn chặn cảm giác đói: Collagen có thể giúp giảm cảm giác đói bằng cách ngăn chặn các tín hiệu tạo ra cảm giác đói của cơ thể. Điều này có thể hỗ trợ chế độ ăn kiêng của bạn bằng cách giúp bạn kiểm soát lượng thức ăn bạn tiêu thụ.

Hỗ trợ trước bữa ăn: Uống collagen trước bữa ăn khoảng 2 giờ có thể giúp bạn cảm thấy no sau khi ăn một lượng thức ăn nhỏ hơn. Điều này có thể làm giảm tổng lượng calo bạn tiêu thụ trong mỗi bữa ăn.

Tuy nhiên, việc sử dụng collagen như một phương tiện giảm cân cần được kết hợp với chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh. Ngoài ra, trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ giảm cân nào, luôn tốt nhất khi thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Việc hiểu rõ "uống collagen vào thời gian nào là tốt nhất" đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa hiệu quả của collagen đối với sức khỏe và làn da. Bằng cách lựa chọn thời điểm phù hợp như buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ, kết hợp với một lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống cân bằng, bạn có thể tận dụng tối đa các lợi ích mà collagen mang lại. Hãy tuân thủ những hướng dẫn và lưu ý cần thiết để đảm bảo an toàn và đạt được kết quả tốt nhất trong quá trình sử dụng collagen

Linh Linh(tổng hợp)