Một ly cà phê sữa đánh thức sự tỉnh táo có lẽ là thói quen của không ít người, đặc biệt là các bạn trẻ. Tuy nhiên, uống cà phê sữa mỗi ngày có tốt không, có mập không? Cùng Emdep.vn tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này qua bài viết dưới đây nhé!

Uống cà phê sữa mỗi ngày có tốt không?

Để tìm lời đáp cho câu hỏi uống cà phê sữa mỗi ngày có tốt không, chúng ta cùng xem xét các lợi ích của cà phê sữa nhé.

Lượng calo bổ sung: Cà phê kết hợp cùng sữa có thể cung cấp thêm calo, trở thành lựa chọn phù hợp với người muốn tăng cân. Việc thêm sữa tách kem, sữa đậu nành, hoặc sữa hạnh nhân vào cà phê có thể tránh thêm chất béo nhưng vẫn tăng thêm hương vị cho cà phê.

Chất dinh dưỡng: Sữa là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng đa dạng, bao gồm protein, carbohydrate và chất béo. Nó cũng là nguồn cung cấp canxi quan trọng cho sức khỏe xương. Cà phê sữa có thể cung cấp lượng calo và dinh dưỡng cao hơn so với cà phê đen.

Ngăn ngừa ố răng: Trong cà phê nguyên chất, có chứa nhiều tanin gây ra màu sắc sậm màu và khi sử dụng lâu dài, tanin này có thể gây ra mảng bám trên bề mặt răng, dẫn đến tình trạng ố vàng và mất đi vẻ đẹp tự nhiên của răng cũng như làm hỏng mòn men răng. Tuy nhiên, khi kết hợp cà phê với sữa, chất casein có trong sữa sẽ tương tác với tanin làm giảm tác động của tanin và từ đó ngăn chặn tình trạng ố vàng và giảm thiểu sự suy yếu của men răng.

Tăng thêm hương vị: Cà phê sữa ít đắng hơn và được nhiều người ưa thích vì vị ngọt của sữa. Sự kết hợp giữa cà phê và sữa giúp cân bằng vị đắng của cà phê đen đồng thời tăng thêm độ đậm đà cho hương vị của cà phê. Sữa chứa đường tự nhiên, có thể giúp giảm bớt vị đắng trong cà phê mà không cần thêm đường hoặc chất làm ngọt nhân tạo.

Tăng cường năng lượng: Uống cà phê sữa có thể giúp bạn tràn đầy năng lượng suốt cả ngày. Sữa chứa protein và carbohydrate giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn. Bên cạnh đó, cà phê còn chứa caffeine giúp cải thiện chức năng nhận thức và thu hồi trí nhớ, cho phép bạn tập trung vào công việc lâu hơn.

Uống cà phê sữa mỗi ngày giúp tăng cường năng lượng 

Ngăn ngừa tính axit: Thêm sữa vào cà phê có thể giúp trung hòa độ pH axit của cà phê, giảm sự tác động lên dạ dày, tránh tình trạng dạ dày bị axit.

Ngăn ngừa ung thư thực quản: Thêm sữa hoặc kem vào cà phê có thể giảm nhiệt độ tổng thể của cà phê, ngăn chặn nguy cơ bỏng nhiệt, là nguyên nhân hàng đầu cho sự phát triển của ung thư thực quản.

Chống viêm: Cà phê sữa có đặc tính chống viêm. Điều này có nghĩa là uống cà phê với sữa có thể giúp giảm viêm, điều này rất quan trọng vì viêm mãn tính có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Tác dụng chống viêm của cà phê với sữa có thể là do sự hiện diện của một số hợp chất trong cả cà phê và các sản phẩm từ sữa. Các hợp chất này đã được chứng minh là có tác dụng ức chế sản xuất các dấu hiệu viêm trong cơ thể, có thể giúp giảm đau và sưng liên quan đến các tình trạng như viêm khớp và các rối loạn viêm khác.

Tăng khả năng tập trung: Có thể nói uống cà phê có thể có lợi cho tăng khả năng tập trung và tinh thần tỉnh táo. Nghiên cứu về cà phê đen nói chung và cà phê sữa nói riêng đã chỉ ra rằng cà phê có thể cải thiện hiệu suất tâm trí và tăng cường khả năng tập trung. Việc thưởng thức một lượng cà phê sữa phù hợp vào buổi sáng có thể giúp bạn làm việc hiệu quả hơn, đặc biệt là trong việc tăng cường sự tỉnh táo và tập trung trong công việc hàng ngày.

Cân bằng lượng đường trong máu: Sự kết hợp giữa cà phê và sữa được làm từ loại sữa phù hợp có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Sữa có chứa đường lactose, một loại đường tự nhiên cung cấp năng lượng cho cơ thể. Lactose cũng có chỉ số đường huyết (GI) thấp, từ từ giải phóng glucose vào máu thay vì làm tăng đột biến lượng đường trong máu. Kết hợp với hàm lượng cafein trong cà phê, tạo ra tác dụng mạnh mẽ hơn trong việc điều chỉnh cân bằng lượng đường trong máu. Caffeine kích thích bài tiết insulin và tăng cường độ nhạy insulin, giúp tế bào hấp thu glucose tốt hơn và giảm tình trạng kháng insulin.

Quay trở lại câu hỏi uống cà phê sữa mỗi ngày có tốt không. Câu trả lời là “Có”. Uống cà phê sữa mỗi ngày có thể giúp bạn tận dụng được nhiều lợi ích sức khỏe từ cà phê sữa như: bổ sung thêm dinh dưỡng, chống viêm, tăng cường năng lượng, ngăn ngừa tính axit, ngăn ngừa ung thư thực quản,...

Uống cà phê sữa mỗi ngày có thể mang đến nhiều lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng

Tuy nhiên, lượng cà phê sữa uống mỗi ngày cần được điều chỉnh sao cho phù hợp với nhu cầu, khả năng dung nạp của cơ thể và mức tiêu thụ an toàn. Việc tiêu thụ của nhiều cà phê sữa trong ngày có thể tiềm ẩn một số rủi ro không mong muốn như: 

• Lượng calo: Cà phê sữa chứa calo từ sữa và đường (nếu có). Nếu bạn có nhu cầu giảm cân, việc uống cà phê sữa mỗi ngày có thể làm tăng lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể, gây tăng cân.
• Chất béo và đường: Thêm sữa và đường vào cà phê có thể tăng hàm lượng chất béo và đường trong cà phê. Điều này cần được xem xét đối với những người có vấn đề sức khỏe như bệnh tiểu đường hoặc tăng triglyceride máu.
• Caffeine: Mặc dù caffeine có thể mang lại lợi ích như tăng cường năng lượng, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây ra tác động tiêu cực như lo lắng, mất ngủ hoặc tăng huyết áp.
• Tác động cá nhân: Mỗi người có cơ địa và phản ứng cá nhân khác nhau với cà phê sữa. Một số người có thể không dung nạp tốt caffeine hoặc có tác động phụ khác như rối loạn tiêu hóa.

Nhìn chung, bạn có thể uống cà phê sữa mỗi ngày nhưng lượng cà phê sữa uống mỗi ngày cần điều chỉnh sao cho phù hợp với nhu cầu và khả năng dung nạp của cơ thể. Thông thường mỗi ngày bạn chỉ nên uống 1-2 cốc cà phê sữa là phù hợp và an toàn. Ngoài ra, bạn nên ưu tiên sử dụng sữa tách kem, sữa đậu nành, hoặc sữa hạnh nhân để tránh thêm chất béo mà vẫn đảm bảo thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho cà phê.

Uống cà phê sữa có mập không?

Ngoài câu hỏi uống cà phê sữa mỗi ngày có tốt không thì uống cà phê sữa có mập không cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm hiện nay. Cà phê sữa có thể góp phần vào tăng cân nếu lượng sữa và đường được thêm vào quá lớn. Sữa chứa calo từ chất béo và protein, và đường cũng có nhiều calo. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ thêm một lượng nhỏ sữa và đường vào cà phê, lượng calo này thường không đủ để gây tăng cân đáng kể.

Nếu bạn muốn tránh tăng cân từ cà phê sữa, bạn có thể cân nhắc một số điều sau:

• Chọn sữa ít béo: Sử dụng sữa tách kem hoặc sữa có mức độ béo thấp để giảm lượng chất béo và calo trong cà phê.
• Giảm lượng đường: Không cho thêm đường hoặc hạn chế lượng đường được thêm vào cà phê. Bạn có thể sử dụng đường hoặc các chất thay thế đường như mật ong hoặc stevia để giảm lượng calo.
• Kiểm soát phần ăn uống: Điều chỉnh lượng cà phê sữa mà bạn uống trong một ngày và kết hợp với một chế độ ăn cân đối để nạp quá nhiều calo vào cơ thể.

Một ly cà phê sữa bao nhiêu calo?

Một ly cà phê sữa có thể chứa trung bình từ 100-180 calo. Lượng calo cụ thể phụ thuộc vào lượng sữa đặc, sữa tươi và kem đặc có trong ly cà phê. 

Một lý cà phê sữa chứa khoảng 100 -180 calo

Lưu ý khi uống cà phê sữa mỗi ngày

• Tránh uống quá nhiều cà phê sữa để tránh gây mất ngủ do tác động của caffeine.
• Tránh uống cà phê quá đậm đặc để tránh nhịp tim tăng cao, tăng huyết áp và các triệu chứng của say cà phê.
• Không nên uống cà phê đã pha từ lâu vì điều này có thể làm tăng hương vị đắng và giảm đi hương vị thơm ngon của cà phê.
• Tránh uống cà phê cùng lúc với rượu gây kích thích quá mức não bộ và tăng áp lực cho tim.
• Không sử dụng quá nhiều đường trong cà phê, tránh gây rối loạn đường huyết.
• Bảo đảm dụng cụ pha cà phê luôn sạch sẽ để không làm ảnh hưởng đến hương vị của cà phê.

Những câu hỏi liên quan: 

Uống cà phê sữa hòa tan mỗi ngày được không? 

Việc uống lượng cà phê hòa tan quá mức có thể góp phần vào nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường. Mặc dù cà phê hòa tan mang lại sự thuận tiện hơn so với các loại cà phê khác, nhưng lại thường chứa nhiều đường. Nếu thỉnh thoảng uống một, hai cốc cà phê hòa tan, nó không tích tụ đường quá nhiều trong cơ thể. . Tuy nhiên, nếu sử dụng nó thay thế cho nước lọc, có thể dẫn đến tăng đáng kể đường huyết và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Hơn nữa, việc thay thế nước lọc bằng cà phê hòa tan cũng có thể gây mất canxi nhanh chóng trong cơ thể, dẫn đến tình trạng xương giòn và loãng.

Uống cà phê sữa mỗi ngày có giảm cân không?

Cà phê chứa một lượng caffeine đáng kể, có khả năng kích thích quá trình đốt cháy mỡ thừa, tăng cường tiêu thụ calo và làm cho tâm trạng trở nên sảng khoái. Bằng cách sử dụng cà phê nguyên chất với liều lượng caffeine phù hợp và không thêm quá nhiều sữa đặc, bạn có thể hoàn toàn có thể giảm mỡ thừa thông qua việc thưởng thức cafe sữa giảm cân.

Nên uống cà phê sữa khi nào?

Pha cà phê với sữa tươi vẫn mang lại lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, không nên tiêu thụ chúng vào buổi tối để tránh tăng cân. Thích hợp nhất là sử dụng cà phê sữa vào buổi sáng để khởi đầu ngày mới hoặc có thể dùng vào buổi trưa để hỗ trợ tăng cường tinh thần và làm việc hiệu quả hơn.

Uống cà phê sữa mỗi ngày có giảm cân không?

Uống một ly cà phê sữa hoặc một gói cà phê sữa hòa tan có thể cung cấp lượng calo lên đến từ 200 đến 400 calo. Với một phụ nữ, lượng calo này chiếm tới 1/4 lượng calo tiêu chuẩn mỗi ngày cần nạp vào cơ thể, khoảng 2000 - 2500 calo. Do đó, nếu không cân đối các bữa ăn, việc uống quá nhiều cà phê sữa có thể dẫn đến tăng cân.

Tuy nhiên, caffeine trong cà phê có tác dụng đốt cháy mỡ thừa và tăng cường sự tiêu hao calo, giúp bạn thêm tỉnh táo. Nếu bạn chọn uống cà phê nguyên chất với lượng caffeine phù hợp và không thêm quá nhiều sữa, có thể hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả. Tuy nhiên, việc duy trì một chế độ ăn uống cân đối và hoạt động thể chất đều đặn vẫn là chìa khóa quan trọng để đạt được mục tiêu giảm cân.

Uống cà phê sữa có tác hại gì?

Uống quá nhiều cà phê sữa có thể gây ra một số tác dụng phụ tiềm ẩn, bao gồm:

• Loạn nhịp tim: Caffeine có trong cà phê sữa có thể gây ra tăng nhịp tim hoặc loạn nhịp tim ở những người nhạy cảm hoặc tiêu thụ quá nhiều. Điều này có thể gây ra cảm giác lo lắng và không thoải mái.
• Rối loạn giấc ngủ: Caffeine là một chất kích thích có thể làm gián đoạn chu kỳ giấc ngủ và gây ra vấn đề về giấc ngủ, đặc biệt là nếu uống cà phê vào buổi chiều hoặc tối.
• Lo lắng: Uống quá nhiều caffeine có thể làm tăng cảm giác lo lắng và căng thẳng, đặc biệt là ở những người có kinh nghiệm với rối loạn lo âu.
• Động kinh: Trong một số trường hợp hiếm, việc tiêu thụ lượng caffeine quá lớn có thể gây ra cơn động kinh, đặc biệt là ở những người có tiền sử về rối loạn này.

Phụ nữ uống cafe sữa có tốt không?

Cà phê có thể có những tác động tiêu cực đối với sức khỏe của phụ nữ, đặc biệt là trong những trường hợp sau:

Ảnh hưởng đến phụ nữ mang thai và cho con bú: Caffeine có thể gây ra nguy cơ sảy thai, sinh non và sinh con nhẹ cân nếu tiêu thụ quá nhiều. Đối với phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú, nên hạn chế lượng caffeine tiêu thụ hàng ngày để tránh tác động tiêu cực đến sức khỏe của thai nhi và em bé. Ngoài ra, caffeine cũng có thể hòa vào sữa mẹ và gây ra rối loạn giấc ngủ và vấn đề đường ruột cho trẻ sơ sinh.

Loãng xương cột sống: Caffeine có khả năng gây ra loãng xương cột sống ở phụ nữ sau mãn kinh, đặc biệt là khi kết hợp với thiếu hụt canxi trong chế độ ăn uống. Việc tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể làm giảm hấp thụ canxi, góp phần vào sự suy giảm của hệ thống xương.

Phá vỡ giấc ngủ: Caffeine có khả năng "đánh thức" não bộ, làm tăng sự tỉnh táo và giảm cảm giác buồn ngủ. Tuy nhiên, việc tiêu thụ cà phê muộn trong ngày có thể gây ra rối loạn giấc ngủ và mất ngủ, dẫn đến căng thẳng, lo lắng và mệt mỏi trong ngày tiếp theo. Sự thiếu ngủ cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản của phụ nữ và tăng nguy cơ vô sinh.

Uống cà phê sữa đúng cách

Uống cà phê sữa ngay khi còn nóng có thể hỗ trợ quá trình đốt cháy calo một cách dễ dàng. Cà phê nóng tạo ra chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn chặn ung thư, bảo vệ tim mạch và có tác dụng chống lão hóa. Việc uống cà phê sau bữa ăn có thể thúc đẩy tuần hoàn máu cho tim mạch, giúp gia tăng năng lượng và hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể.

Cách pha cà phê sữa ngon tại nhà 

Để pha cà phê sữa ngon tại nhà, bạn có thể thực hiện theo các bước sau đây:

Nguyên liệu:

Cà phê: Chọn loại cà phê yêu thích của bạn, có thể là cà phê hạt hoặc cà phê đen pha sẵn.

Đường: Tuỳ theo khẩu vị, bạn có thể thêm đường theo sở thích cá nhân.

Sữa đặc không đường hoặc sữa tươi: Đối với cà phê sữa, sử dụng sữa đặc không đường sẽ tạo ra hương vị đặc trưng, nhưng bạn cũng có thể sử dụng sữa tươi nếu muốn.

Bước 1: Chuẩn bị cà phê

Pha cà phê theo hướng dẫn trên bao bì hoặc máy pha cà phê của bạn. Nếu sử dụng cà phê hạt, xay cà phê thành bột vừa trung bình.

Bước 2: Pha cà phê

Đặt cà phê vào filtre hoặc phin và đun nước sôi để pha cà phê. Đối với phin, hãy đun một ít nước nóng đầu tiên để làm ướt cà phê, sau đó đổ nước chậm rãi để cà phê nở đều.

Bước 3: Đun sữa

Nếu bạn sử dụng sữa đặc không đường, hãy đun sôi nước trong nồi nhỏ, sau đó thêm sữa đặc vào nước sôi và khuấy đều cho đến khi hòa tan. Nếu sử dụng sữa tươi, bạn có thể đun sôi sữa trực tiếp.

Bước 4: Pha cà phê sữa

Đổ cà phê đã pha vào cốc, sau đó thêm sữa đun sôi vào cà phê theo khẩu vị của bạn. Nếu muốn thêm đường, hãy thêm đường vào cà phê và khuấy đều.

Bước 5: Trang trí (tùy chọn)

Bạn có thể trang trí cà phê sữa bằng cách thêm đường trang trí hoặc bột cacao lên trên.

Bước 6: Thưởng thức

Cuối cùng, bạn chỉ cần ngồi thư giãn và thưởng thức cà phê sữa ngon tại nhà của mình.

Chú ý rằng, khẩu vị cà phê sữa có thể được điều chỉnh tùy thuộc vào lượng cà phê, đường và sữa bạn thêm vào. Hãy thử nghiệm và điều chỉnh theo ý thích cá nhân của bạn.

Lượng cà phê tiêu thụ

Dựa vào nhu cầu cụ thể về sức khỏe, bạn có thể điều chỉnh liều lượng cà phê tiêu thụ như sau:

• Để cải thiện chứng đau đầu và nâng cao sự tỉnh táo: Uống khoảng 250mg caffeine mỗi ngày, tương đương với 2 tách cà phê (500ml), hoặc thậm chí chỉ cần 1 tách cũng có thể có hiệu quả tương tự.
• Với người bệnh Parkinson: Uống 3-4 tách cà phê chứa caffeine mỗi ngày, tương đương với 421mg - 2716mg caffeine. Tuy nhiên, việc uống ít nhất 1-2 tách cũng có thể giảm nguy cơ phát triển bệnh đáng kể.
• Để tăng cường sức khỏe tổng quan và tăng tuổi thọ: Uống ít nhất 1 tách cà phê xay/hòa tan/decaf mỗi ngày trong thời gian dài.
• Với người bệnh tiểu đường: Uống khoảng 900 mg caffeine mỗi ngày (tương đương với 6 tách trở lên) trong thời gian dài.

Lưu ý rằng các loại cà phê khác nhau có hàm lượng caffeine khác nhau. Cà phê pha sẵn chứa khoảng 100-150mg caffeine mỗi cốc, cà phê hòa tan chứa 85-100mg caffeine mỗi cốc, và cà phê khử caffeine chứa khoảng 8 mg caffeine mỗi cốc. Hơn nữa, cà phê hạt rang sẫm màu hơn thường chứa ít caffeine hơn do quá trình rang. Điều này có thể được điều chỉnh tùy thuộc vào sở thích cá nhân và nhu cầu sức khỏe của bạn.

Đến đây chắc hẳn các bạn đã có lời đáp cho câu hỏi uống cà phê sữa mỗi ngày có tốt không, uống cà phê sữa có mập không rồi phải không nào? Mong rằng với những chia sẻ từ Emdep.vn, các bạn đã có thêm những thông tin hữu ích về việc uống cà phê sữa mỗi ngày, giúp tận dụng tối đa những lợi ích sức khỏe mà cà phê sữa mang thai, đồng thời tránh những ảnh hưởng không mong muốn do lạm dụng cà phê sữa. 

Minh LT (Tổng hợp)