Không ăn quá nhiều các món thịt vào bữa ăn tối

Nghiên cứu chỉ ra rằng đối với những người luôn luôn ăn thịt vào bữa ăn tối, mức độ mỡ trong máu cao hơn so với những người luôn luôn ăn rau 3-4 lần.

Nhất là đối với loại thịt đỏ là loại thịt khiến cơ thể phải mất thời gian dài để tiêu hóa lượng protein và chất béo có trong đó. Nếu ăn muộn với thịt đỏ, bạn có thể sẽ bị khó ngủ, thậm chí là mất ngủ.

Đối với những người bị tăng lipid máu và tăng huyết áp, ăn quá nhiều thịt tại bữa tối sẽ làm cho bệnh của họ nghiêm trọng hơn nhiều.

Ngoài ra, ăn quá nhiều thịt vào bữa tối sẽ làm tăng hàm lượng cholesterol trong cơ thể. Trong khi cholesterol quá nhiều sẽ tích tụ trên thành mạch máu, tình trạng này kéo dài có thể gây ra xơ vữa động mạch và các bệnh về tim mạch.

Không ăn tối muộn

Ăn tối muộn việc hấp thụ và tiêu hao năng lượng chậm khiến nó tích tụ lại dưới dạng mỡ gây béo phì. Nhiều người có thói quen ăn nhiều chất béo và protein sẽ tạo áp lực lớn cho tuyến tụy, khiến nó yếu đi. Đây là nguyên nhân dẫn đến nguy cơ tiểu đường cao. Đặc biệt là ở người cao tuổi.

Chất dinh dưỡng lớn được thu nạp vào buổi tối sẽ khiến lượng cholesterol trong máu tăng lên, tích tụ gây tắc nghẽn, xơ vữa động mạch, ảnh hưởng đến tim mạch.

Không ăn đồ cay

Gia vị cay cũng có tác dụng chữa bệnh, tuy nhiên nó lại là thứ bạn nên tránh vào bữa ăn khuya. Loại thực phẩm này sẽ khiến bạn bị rối loạn tiêu hóa và dẫn đến việc phải thức dậy nhiều lần trong khi ngủ. Kết quả là bạn sẽ có một giấc ngủ không chất lượng, khiến cơ thể mệt mỏi vào sáng hôm sau.

Không những vậy, khi ăn đồ ăn cay vào buổi tối, nó sẽ làm tăng nhiệt độ cơ thể của bạn và đương nhiên điều này sẽ làm bạn cảm thấy khó chịu, ngủ không ngon giấc. Một nghiên cứu cũng đưa ra kết luận rằng ăn đồ ăn cay vào buổi tối, bạn sẽ có khả năng gặp phải những cơn ác mộng phá vỡ giấc ngủ. Vì vậy, chuyên gia đưa ra lời khuyên, trong một ngày nếu ăn đồ cay thì nên ăn vào buổi trưa chứ không nên ăn vào buổi tối.

Tránh ăn một số loại hoa quả

Cam quýt là những loại quả giàu vitamin C tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nó chỉ thích hợp để ăn vào ban ngày. Loại quả này có tính axit cao, nếu ăn vào buổi tối có thể khiến bạn bị trào ngược dạ dày. Bên cạnh đó, việc uống nước ép trái cây vào buổi tối trước khi đi ngủ vì sẽ gây hại cho thận và dạ dày.

Đặc biệt vào buổi tối bạn nên tránh ăn cà chua vì nó có tính axit sẽ dẫn đến chứng khó tiêu và ợ nóng làm ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn.

PV (Tổng hợp)