Là một người nghiện ăn vặt hay thích ăn nhậu thì khô lá chanh có lẽ không còn là món ăn quá xa lạ với bạn. Vậy đã bao giờ bạn tự hỏi khô gà bao nhiêu calo, ăn khô gà lá chanh có béo không chưa? Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Emdep.vn dành chút thời gian tìm hiểu rõ hơn về hàm lượng calo có trong khô gà lá chanh và cùng xem liệu ăn khô gà lá chanh có béo không nhé!

Khô gà lá chanh bao nhiêu calo?

Nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, 100g khô gà lá chanh có chứa khoảng 90 calo. Hàm lượng calo thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến cụ thể và các thành phần bổ sung khác, nhưng thường không chênh lệch quá nhiều.

Nhìn chung, hàm lượng calo có trong khô gà lá chanh được đánh giá ở mức thấp, đặc biệt khi so với mì tôm (1 gói chứa 425 calo) và pizza (1 miếng chứa 285 calo). Điều này giúp khô gà lá chanh trở thành một lựa chọn ăn vặt tốt và thích hợp cho những người muốn kiểm soát lượng calo trong chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, bạn cũng lưu ý đến cách chế biến, gia vị hoặc dầu có thể tăng lượng calo và chất béo trong khô gà lá chanh.

Khô gà lá chanh bao nhiêu calo? 100g khô gà lá chanh có chứa khoảng 90 calo

Ăn khô gà lá chanh có béo không?

Cùng với câu hỏi “Khô gà lá chanh bao nhiêu calo?” thì “Ăn khô gà lá chanh có béo không cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm hiện nay.

Câu trả lời là Không. Thịt gà được xem là một nguồn chất đạm tốt và ít chứa chất béo so với nhiều loại thực phẩm khác, đặc biệt là so với thịt đỏ như thịt bò. Khô gà lá chanh khi được chế biến đơn giản, không thêm nhiều gia vị hoặc dầu mỡ, thường có lượng chất béo thấp, calo thấp. Điều này giúp khô gà lá chanh trở thành một món ăn phù hợp cho những người muốn giảm cân hoặc duy trì vóc dáng.

Thịt gà cũng giàu protein, một yếu tố quan trọng trong việc xây dựng và duy trì cơ bắp, giúp cảm giác no lâu và đốt cháy mỡ thừa. Với hàm lượng calo thấp và hàm lượng chất đạm cao, khô gà lá chanh có thể trở thành một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và cân đối.

Ăn khô gà lá chanh đúng cách không gây tăng cân

Cách làm khô gà lá chanh giảm cân ngay tại nhà

Đã có lời đáp cho câu hỏi “Khô gà lá chanh bao nhiêu calo?”, “Ăn khô gà lá chanh có béo không?”, nếu bạn cũng muốn bổ sung khô gà lá chanh vào chế độ giảm cân của mình thì dưới đây là cách làm khô gà lá chanh giảm cân mà bạn có thể tham khảo:

Nguyên liệu để làm món khô gà lá chanh như sau:

Nguyên liệu:

• 500g thịt ức gà không xương
• 1 củ tỏi
• 3 cây sả
• 4 củ hành tím
• 1 củ gừng nhỏ
• 100g lá chanh
• Ớt tươi

Gia vị:

• Dầu ăn
• 1 muỗng canh muối hạt
• 1 muỗng canh đường
• ½ muỗng canh ớt bột
• ¼ muỗng canh ngũ vị hương

Dụng cụ:

• Nồi cơm điện
• Chảo

Cách làm:

Sơ chế nguyên liệu:

• Rửa sạch gà với nước muối loãng và lọc bỏ da gà (nếu có).
• Cho 1 muỗng canh muối trắng vào gà để ướp ức gà thấm gia vị.
• Cắt sợi lá chanh, sả và lát gừng để ướp cùng thịt gà.
• Cho gà vào nồi luộc khoảng 20 phút, sau đó tắt bếp và để gà trong nước luộc khoảng 10 phút.
• Vớt gà ra để nguội, sau đó xé gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
• Băm nhỏ sả, hành, tỏi và lá chanh cắt sợi.
• Trộn đều hỗn hợp sả, hành, tỏi, lá chanh với gà xé, sau đó thêm bột ớt, ngũ vị hương và đường vào trộn đều. Ướp hỗn hợp trong ít nhất 20 phút.

Cách 1: Cách làm khô gà lá chanh giảm cân bằng chảo chống dính

Bước 1: Đổ 1 chén nước luộc gà và gà xé đã ướp vào chảo chống dính.

Bước 2: Đun và đảo liên tục cho đến khi nước trong chảo sôi lên và bay hơi đi. Tiếp tục đảo gà trong chảo cho đến khi gà khô lại và chuyển sang màu vàng nâu.

Bước 3: Tắt bếp và đổ gà ra khay hoặc mâm để cho gà nguội. Bảo quản khô gà trong túi zip hoặc hộp đựng kín để giữ cho gà không bị ẩm mốc và giữ được hương vị.

Làm khô gà lá chanh giảm cân bằng chảo chống dính

Cách 2: Cách làm khô gà lá chanh giảm cân bằng nồi cơm điện

Bước 1: Dùng cọ thấm qua dầu ăn và quét một lớp mỏng dầu quanh nồi cơm điện để tránh thức ăn bám vào nồi.

Bước 2: Cho 1 chén nước luộc gà và thịt gà xé đã ướp vào nồi cơm.

Bước 3: Trải đều thịt gà thành một lớp phẳng trên đáy nồi cơm.

Bước 4: Cắm nồi cơm điện và đợi khoảng 10 phút cho nồi cơm ở chế độ "warm", sau đó đợi thêm 5 phút trước khi nhấn nút "cook" để bắt đầu quá trình sấy khô thịt gà.

Bước 5: Nhấn nút "cook" 8 lần trong suốt thời gian 40 phút để thịt gà khô lại và thấm gia vị.

Sau khi hoàn thành các bước trên, bạn sẽ có một món khô gà lá chanh thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Bảo quản khô gà trong túi zip hoặc hộp đựng kín để giữ cho gà không bị ẩm mốc và giữ được hương vị. 

Làm khô gà lá chanh giảm cân bằng nồi cơm điện

Cách làm: Cách làm khô gà lá chanh giảm cân bằng lò vi sóng

Bước 1: Đảo nhanh thịt gà đã ướp bằng chảo chống dính để thịt gà thấm gia vị.

Bước 2: Sử dụng giấy bạc để bọc quanh khay nướng, sau đó đổ thịt gà đã được xào lên khay và trải đều.

Bước 3: Đặt khay vào lò vi sóng và đặt lò ở chế độ 150 độ C trong khoảng 10 phút.

Kiểm tra thịt gà để đảm bảo thịt được sấy khô đều và không bị cháy. Bạn cũng có thể bảo quản khô gà trong túi zip hoặc hộp đựng kín để giữ cho gà không bị ẩm mốc và giữ được hương vị.

Làm khô gà lá chanh giảm cân bằng lò vi sóng

Lưu ý khi ăn khô gà lá chanh giảm cân

• Bạn có thể ăn khô gà lá chanh vào bữa chính hoặc bữa phụ để hỗ trợ quá trình giảm cân. Điều quan trọng là kiểm soát lượng calo và duy trì chế độ ăn uống cân đối.
• Hạn chế lượng khô gà tiêu thụ, chỉ nên ăn khoảng từ 100g đến 200g mỗi ngày để duy trì cân nặng hoặc giảm cân một cách hiệu quả.
• Thêm một ít nước cốt chanh vào khô gà không chỉ tăng thêm hương vị mà còn giúp tiêu hao lượng calo trong cơ thể nhanh hơn. Nước cốt chanh cũng có thể giúp tạo cảm giác ngon miệng và giảm cảm giác thèm ăn.
• Đối với những người tập thể dục và thể hình, khô gà lá chanh là một lựa chọn thực phẩm tốt sau mỗi lần tập luyện. Thịt gà giàu protein giúp phục hồi cơ bắp và giảm cảm giác mệt mỏi sau khi tập luyện.

Trên đây là một số thông tin về hàm lượng calo có trong khô gà lá chanh mà Emdep.vn đã tổng hợp và chia sẻ. Mong rằng với những chia sẻ đến từ Emdep.vn, các bạn đã có lời đáp cho câu hỏi khô gà lá chanh bao nhiêu calo, ăn khô gà lá chanh có béo không đồng thời có thêm thông tin hữu ích khi bổ sung khô gà lá chanh vào thực đơn giảm cân, cho hiệu quả tối ưu.

Minh LT (Tổng hợp)