Con người hiện đại với nhịp sống bận rộn và thường xuyên phải thức đêm nên cà phê và trà đã trở thành thức uống “giải khát” thiết yếu hàng ngày của nhiều người. Lượng Caffeine dễ kích thích thần kinh và tim cũng có thể sinh ra chứng nghiện phụ thuộc, có hại cho não, cơ thể và giấc ngủ. Thực tế, muốn giải khát thì không cần phải uống cà phê, 5 loại thực phẩm sau đây cũng có thể làm sảng khoái tinh thần và tốt cho sức khỏe, có thể dùng thay cà phê để giúp tăng cường trí não và duy trì sức khỏe của bạn.

1. Nước cốt dừa + giấm táo

Thêm 2 thìa giấm táo vào cốc nước dừa, sự kết hợp này rất giàu ion kali, có thể giúp tăng cường hoạt động của não, hơn nữa giấm táo có thể cản trở sự tích tụ axit lactic trong cơ thể, giúp bạn sảng khoái và đánh thức trí não.

2. Sô cô la đen

Chất theobromine có trong sô cô la đen có thể giúp kích thích trí não hoạt động và tăng cường thể chất nhưng không gây kích thích thần kinh như cà phê mà còn có khả năng chống oxy hóa rất tốt, giúp bảo vệ hệ tim mạch.

3. Bột Maca

Bột Maca là một loại thực phẩm bổ sung phổ biến được sử dụng để kích thích thể lực của các vận động viên trên thế giới, là một dạng bột khô của Maca. Maca là một loại cây thuộc họ cải từ Peru, Nam Mỹ, còn được gọi là “nhân sâm Peru”, có thể ăn được và có hàm lượng dinh dưỡng cao, rất giàu protein, axit amin, khoáng chất, vitamin và nhiều loại ancaloit giúp cải thiện trí não, hoạt động và tăng cường thể lực và năng lượng, đồng thời giúp duy trì sức khỏe miễn dịch.

4. Trà Mate

Trà Mate, được gọi là "Trà Kho báu Quốc gia Argentina", đã được sử dụng thay thế cà phê ở Nam Mỹ trong một thời gian dài. Axit chlorogenic có trong nó có thể thúc đẩy lưu thông máu, giúp lợi tiểu và giảm mệt mỏi; Ngoài ra, trà có chứa theobromine như sô cô la đen, cũng có thể giúp não sảng khoái và có khả năng chống oxy hóa tốt.

5. Hồng sâm Hàn Quốc

Ginsenosides có trong hồng sâm có thể giúp cải thiện sự tập trung, thúc đẩy chức năng não bộ và giảm mệt mỏi, ngoài ra hồng sâm còn có tác dụng chống oxy hóa và có thể làm đẹp da, đặc biệt thích hợp cho các bạn nữ, nhất là khi bạn đang mệt mỏi hoặc căng thẳng trong công việc. 

Nana/Theo ETtoday