Thanh mát món canh gà đu đủ ngon ngọt cho bữa tối

Emdep.vn - Từng miếng đu đủ thanh ngọt và gà ninh mềm là món ăn bổ dưỡng nhưng không ngấy, dễ ăn.

 Nguyên liệu: 

- : 1/2 con 

- Đu đủ xanh: 1/2 quả 

- Hành lá: 2 cây 

 Cách làm: 

   Bước 1: Gà làm sạch, rửa lại nước muối, chặt miếng vừa ăn.   

   Bước 2: Đu đủ xanh khứa ra hết nhựa, bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn. Hành lá nhặt rễ, rửa sạch, thái nhỏ.   

Bước 3: Cho gà vào nồi cùng nước ninh mềm.  

Bước 4: Gà mềm, cho đu đủ vào ninh. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Đu đủ chín thả hành lá vào rồi tắt bếp.   

 (Theo Tống Lê Tâm/ Ngoisao.net)

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm