Bí quyết làm xúc xích heo khô ít người biết đến
2015-10-09 10:30
- Cách làm xúc xích heo treo khô có thể lạ lẫm với nhiều người, thậm chí dễ bị nhầm là lạp xưởng. Với món ăn này, tuy hơi kỳ công một chút nhưng bạn sẽ thích thú với hương vị thơm ngon của nó.
Chúng ta có thói quen mua xúc xích bán sẵn, tuy nhiên hương vị các loại xúc xích khá giống nhau, giá thành lại đắt đỏ. Để tiết kiệm chi phí, đặc biệt hơn là được thưởng thức món xúc xích mới thơm ngon lạ miệng, bạn có thể áp dụng cách làm xúc xích heo Bếp Em đẹp chia sẻ dưới đây.
Xúc xích heo có thể là món "chống cháy" cho cơm nhà những ngày bận rộn, hoặc làm món ăn phụ mang theo những chuyến picnic cũng rất tuyệt. Xúc xích đem hấp cách thủy rồi thái miếng, chấm với tương ớt xay cay nồng thì ngon tuyệt. Bạn cũng có thể chế biến thành nhiều món phong phú như xúc xích sốt chua ngọt, xúc xích xào nui, xúc xích làm nhân kimbap.
Chú ý khi đem treo xúc xích nên tìm nơi thoáng mát, tránh những chỗ nhiều ẩm hoặc kín hơi sẽ dễ bị mốc, chua.
Để tạo hình cho xúc xích được đẹp, lúc nhồi thịt cần làm thật chặt tay để xúc xích căng tròn.
Chúc bạn thành công với cách làm xúc xích heo lạ mà ngon này.
Bài, ảnh: Trịnh Lan Anh
(Theo Congluan)
Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!
Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất
Toàn cảnh scandal của Jack
