6 biến tấu mới lạ cho món trứng ăn hoài không chán

2016-02-18 10:07
- Bạn đã thử chiên trứng với lá chuối hay làm cà phê trứng tại nhà chưa? Cùng Emdep.vn thực hiện nhé.

1. Trứng chiên lá chuối kiểu Thái

6 biến tấu mới lạ cho món trứng ăn hoài không chán

Nguyên liệu làm món trứng chiên lá chuối bao gồm:
- 2 quả trứng gà 
- Vài tép tỏi 
- 4 -5 quả ớt tươi (có thể gia giảm tùy khả năng ăn cay) 
- 2 nhánh hành lá 
- 2 cây sả 
- Muối, bột ngọt 
- Lá chuối (để lót chảo chiên)

2. Trứng tráng cuộn cà chua bi

Nguyên liệu:
- Trứng: 3 quả
- Cà chua bi: 5-7 quả
- Hành lá: vài nhánh
- Bột canh: 1 thìa nhỏ
- Dầu olive hoặc dầu ăn

3. Pudding trứng đậu 

6 biến tấu mới lạ cho món trứng ăn hoài không chán

Nguyên liệu làm pudding trứng đậu
+ 255g đậu phụ
+ 4 quả trứng gà
+ 1 chén nước hầm xương gà
+ 1 thìa tôm khô hoặc 1 thìa muối
+ 2 nhánh hành tươi, thái nhỏ
+ 2 thìa vừng đã rang chín

4. Trứng chiên củ cải khô

6 biến tấu mới lạ cho món trứng ăn hoài không chán

Nguyên liệu làm trứng chiên củ cải khô
+ Trứng gà
+ Củ cải khô
+ Bột khoai tây
+ Muối

5. Trứng chiên thịt băm, rau củ

6 biến tấu mới lạ cho món trứng ăn hoài không chán

Nguyên liệu làm trứng chiên thịt băm
+ 3 quả trứng gà
+ Một chút thịt băm 
+ Nửa quả ớt chuông đỏ, nửa quả xanh
+ Hạt nêm, mì chính

6. Cà phê trứng

6 biến tấu mới lạ cho món trứng ăn hoài không chán

Nguyên liệu làm cà phê trứng:
- Cà phê bột: 3 thìa ăn phở 
- Trứng gà ta: 2 quả
- Đường: 1 thìa ăn phở 
- Mật ong: 1 thìa cà phê
Moon (Tổng hợp)
(Theo Congluan)
Xem thêm:

Cách làm kem chuối ngon

 
 
 

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

5 bài tập đốt mỡ siêu nhanh với chỉ 1 chiếc ghế, nàng nào cũng nên thử