Pizza là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em. Tuy nhiên nhiều người e ngại khi thực hiện món ăn này tại nhà vì việc làm đế bánh không hề dễ dàng, hoặc nếu muốn họ phải mua sẵn đế pizza bên ngoài với giá thành không hề rẻ.

Biến tấu từ món bánh pizza cơ bản, bạn hoàn toàn có thể thay đế bánh truyền thống bằng đế bánh mỳ sandwich có thể mua dễ dàng ở bất kỳ tiệm bánh nào gần nhà. Với cách làm này, bạn chỉ mất 10-15 phút để chuẩn bị món pizza ngon lành cho bữa sáng của bé.

Thành phần:

+ Bánh mỳ vuông: 3-4 lát 
+ Cá ngừ
+ Tỏi băm: 1 muỗng canh
+ Hành tây thái nhỏ: 2 muỗng canh
+ Nấm rơm cắt nhỏ: 2-3 cái
+ Cà rốt: 50g
+ Sốt cà chua: 2 muỗng canh
+ Muối: 1/2 thìa cà phê
+ Hạt tiêu: 1 thìa cà phê
+ Bột hoặc lá Oregano: 2 muỗng cà phê
+ Giấm: 1 thìa cà phê
+ Bơ: 1 muỗng canh
+ Phô mai Mozzarella

Cách làm:

Bước 1:
Làm nóng chảo, cho bơ vào cho tan chảy.

Bước 2:

Đổ tỏi và hành tây vào đảo đều cho chín.

Bước 3:

Đổ cá ngừ vào đảo đều.

Bước 4:

Đổ nấm, cà rốt vào đảo tiếp cho chín. Sau đó đổ thêm cà chua vào.

Bước 5:

Đảo vài phút rồi cho sốt cà chua, muối, hạt tiêu, bột lá oregano vào đảo đều. Khi hỗn hợp chín và dậy mùi, tắt bếp và đổ chúng ra bát.

Bước 6:

Quệt hỗn hợp lên các miếng bánh mỳ.

Bước 7:

Rắc phô mai sợi lên bánh và cho vào lò nướng trong vòng 5-7 phút cho đến khi phô mai tan chảy. Trong trường hợp không có lò nướng, bạn có thể cho bánh lên chảo, đậy nắp lại. Sau khi phô mai tan chảy, ta rắc lá oregano lên trên. Món ăn của bạn đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đó! 

Hi vọng các bạn thích thú với gợi ý này của chúng tôi và thực hiện thành công món bánh pizza ngon tuyệt làm từ đế bánh mỳ sandwich nhé! 

Khánh An

(Nguồn: FT)