Tác giả Việt Hương

Chè đỗ đen và câu chuyện về món ăn giải nhiệt đi cùng tuổi thơ

Chè đỗ đen và câu chuyện về món ăn giải nhiệt đi cùng tuổi thơ

Không cầu kỳ hay đắt đỏ, chè đỗ đen vẫn là một trong những món ăn giải nhiệt được người Việt yêu thích mỗi độ hè về. Đằng sau bát chè dân dã ấy là câu chuyện về ký ức gia đình, văn hóa ẩm thực và nếp sống giản dị đã được gìn giữ qua nhiều thế hệ.