Tác giả Hoàng Ly
Ấn tượng miền Tây với bông điên điển muối chua
Năm nay tuy nước không lớn nhưng bà con miền Tây lại rất trúng mùa hoa điên điển. Hoa từng chùm nở vàng rực khắp các bờ kênh hay ven chân ruộng. Được mùa hoa ai cũng vui mừng, bữa ăn có thêm nhiều món ngon được chế biến từ loại hoa đặc trưng này nhưng có lẽ ấn tượng nhất vẫn là điên điển muối chua.