Làm nui chiên giòn ăn ngon như bim bim, bé nào cũng mê tít

Emdep.vn - Món nui chiên giòn này chắc chắn sẽ là món ăn vặt bé nào cũng mê.

 Nguyên liệu:

- Nui

- Bột canh, nước mắm, đường, ớt

- Dầu điều 

Cách làm:

Nui chiên giòn ăn ngon như bim bim, bé nào cũng mê tít

Đun sôi dầu ăn cho nui vào chiên (lượng dầu ngập nui). Khi nui phồng lên, vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu.

Làm nước sốt:

- Cho 1 thìa bột điều hoặc dầu điều

- 1 thìa bột canh

- 2 thìa nước mắm. Nước mắm loại mặn thì cho 1 thìa

- 3-4 thìa đường.

- 1 quả ớt nhỏ, 2 quả ớt sừng băm nhỏ.

Cho hỗn hợp trên vào chảo đun sôi rồi đổ nui vào đảo đều cho cạn rồi tắt bếp.

Thanh Mong Nguyễn

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa