Lạ mà ngon: Kem sữa chua mít không đường

2015-08-16 08:03

- Những nàng sợ béo có thể thoải mái ăn món này không lo tăng cân, vì thành phần nguyên liệu không hề dùng đường nhé. Làm kem sữa chua mít ăn chơi thôi.

Tin liên quan

Công thức kem sữa chua mít hấp dẫn.

Nguyên liệu

- 300 gr mít dai ngọt (đã bóc hột và bỏ sơ)

- 250gr sữa chua không đường

- 100ml whipping cream

Cách làm

- Cho mít và sữa chua vào máy sinh tố xay thật nhuyễn, xay đi xay lại nhiều lần.

- Đánh bông whipping cream (lúc đầu đánh tốc độ nhỏ rồi đánh tăng đến tốc độ cao nhất thấy bông mượt thì giảm tốc độ và tắt máy như vậy tránh bị tách nước)

- Trộn đều whipping cream đã đánh bông với hỗn hợp mít sữa chua ở trên.

- Cho vào hộp, để ngăn đông tủ lạnh, sau 2 tiếng cho ra đánh đá răm.

- Đánh đá răm xong cho vào tủ đông rồi cách 1 tiếng nữa đánh lại, làm như thế 2 lần.

- Để đông ít nhất 5 giờ. Vậy là bạn đã có món kem ngon lành mát, ngọt nhẹ vì ko sử dụng chút nào đường.

Chúc bạn thành công!

Công thức từ blog ẩm thực A&A

(Theo Congluan)

A&A - A food A photo là góc bếp vui của cặp vợ chồng trẻ cùng tên Anh. Mỗi món ăn là một lần thể hiện tình yêu, sự quan tâm cũng như đam mê ẩm thực của hai anh chị. Góc bếp nhỏ luôn ấm lửa với nhiều món ăn ngon từ Âu đến Á, từ cổ truyền tới hiện đại.

Thứ 7 và chủ nhật hàng tuần, Bếp Em đẹp sẽ đưa bạn ghé A&A, cùng thưởng thức những món ăn hấp dẫn và chia sẻ văn hóa ẩm thực.

Đừng quên tham gia cùng chúng tôi nhé!

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất