Làm bánh pancake kiểu pizza vừa lạ miệng, vừa ngon

06:00 26/03/2017
Emdep.vn - Bánh pizza làm theo cách này cực kì thơm ngon chỉ trong 30 phút thực hiện.  

Làm bánh pancake kiểu pizza vừa lạ miệng, vừa ngon

 Nguyên liệu làm bánh gồm:

- 500 gr bột mì

- 10 gr bột nở

- 3 quả trứng gà

- 1 muỗng cà phê muối

- 300 ml sữa tươi không đường (hâm ấm nóng)

- 1 muỗng cà phê đường

- 300 gram xúc xích

- 3 trái cà chua

- 2 quả dưa leo

- Sốt mayonaise

- Tương ớt, tương cà

 

Làm bánh pancake kiểu pizza vừa lạ miệng, vừa ngon

 

Cách làm như sau:

Bước 1: Đánh trứng gà và sữa tươi thành hỗn hợp trứng sữa. Tiếp tục rây bột mì và bột nở vào, rồi thêm đường và muối, đánh đều thành hỗn hợp bột trứng sữa sánh mịn. Để bột nghỉ 5 phút.

Làm bánh pancake kiểu pizza vừa lạ miệng, vừa ngon

 

Bước 2. Trong thời gian đó, cắt xúc xích, thái dưa leo và cà chua thành những miếng mỏng vừa ăn.

Làm bánh pancake kiểu pizza vừa lạ miệng, vừa ngon

 

Bước 3: Bắc chảo chống dính lên bếp, phết 1 lớp dầu ăn lên chảo, rồi dùng giấy thấm khô. Múc từng muỗng bột đổ lên chảo, sử dụng mức lửa vừa. 

Làm bánh pancake kiểu pizza vừa lạ miệng, vừa ngon

 

Bước 4. Lật trở bánh để bánh vàng đều hai mặt.

 

Bước 5: Cho bánh ra đĩa rồi lần lượt xếp cà chua, xúc xích, dưa leo lên trên. Tiếp đến là sốt mayonaise và tương cà, tương ớt (nếu thích). Đặt vỏ bánh thứ 2 lên và dùng nóng rất ngon miệng. 

Làm bánh pancake kiểu pizza vừa lạ miệng, vừa ngon

Bánh pizza mini thật ngon, thật thơm với đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa sáng ngon lành. 

Làm bánh pancake kiểu pizza vừa lạ miệng, vừa ngon

Hi vọng các bạn thích món bánh pizza biến tấu từ bánh pancake này. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên báo Emdep.vn để có được cho mình những công thức món ăn hấp dẫn nhé!

Làm bánh pancake kiểu pizza vừa lạ miệng, vừa ngon

 

Chủ bếp Trần Hảo

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa