Đang mùa bơ, mẹ làm salad bơ ngon tuyệt mà lại tốt cho sức khỏe cả nhà

Emdep.vn - hiện. Bơ là chất béo tốt cho sức khoẻ ăn nhiều vẫn không ảnh hưởng mà còn đẹp da, tốt sức khoẻ. Kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo nên món salad hấp dẫn này.

Mùa bơ lại đến và salad bơ là món ngon không thể bỏ qua cho các nàng thích ăn tốt cho sức khoẻ mà dễ thực hiện. Bơ là chất béo tốt cho sức khoẻ ăn nhiều vẫn không ảnh hưởng mà còn đẹp da, tốt sức khoẻ. Kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo nên món salad hấp dẫn này.

Nào hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay thôi. 

Nguyên liệu:

- 2 miếng sườn heo phi lê

-1 trái bắp

-1 trái bơ sáp

-1 quả trứng gà

- Ít bột mì để áo

-Bột chiên xù (tuỳ chọn)

-Bột tỏi (tuỳ chọn)

-Gia vị: muối, tiêu, bột ớt

Đang mùa bơ, mẹ làm salad bơ ngon tuyệt mà lại tốt cho sức khỏe cả nhà

Thực hiện:

Bước 1: 

Ướp sườn heo với ít muối, tiêu đều hai mặt trong vài phút.

Đang mùa bơ, mẹ làm salad bơ ngon tuyệt mà lại tốt cho sức khỏe cả nhà

Bước 2: 

Bột mì trộn đều với ít muối, tiêu, bột ớt, bột tỏi.

Đang mùa bơ, mẹ làm salad bơ ngon tuyệt mà lại tốt cho sức khỏe cả nhà

Bước 3: 

Áo đều hai mặt sườn heo qua lớp bột mì.

Đang mùa bơ, mẹ làm salad bơ ngon tuyệt mà lại tốt cho sức khỏe cả nhà

Bước 4: 

Rồi nhúng vào hỗn hợp trứng gà cho đều.Cuối cùng là nhúng lại qua lớp bột mì hoặc bột chiên xù nếu dùng.

Đang mùa bơ, mẹ làm salad bơ ngon tuyệt mà lại tốt cho sức khỏe cả nhà

Bước 5: 

Đem chiên chín vàng đều 2 mặt, rồi vớt ra giấy thấm bớt dầu. Nguội ít phút thì cắt khúc vừa ăn.

Đang mùa bơ, mẹ làm salad bơ ngon tuyệt mà lại tốt cho sức khỏe cả nhà

Bước 6: 

Bắp đã luộc tách hạt cho vào đĩa. Bơ sáp bổ đôi chẻ hạt múc vào đĩa, xếp thịt heo vào cho đẹp.

Đang mùa bơ, mẹ làm salad bơ ngon tuyệt mà lại tốt cho sức khỏe cả nhà

Thành phẩm:

Đơn giản nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cần thiết, không có tinh bột đây sẽ là gợi ý món ngon cho các nàng trong mùa hè oi nóng này. Vừa nhanh lại đơn giản trong cách thực hiện nàng vụn cỡ nào cũng có thể tự thực hiện tại nhà đấy. Vừa giòn ngọt tự nhiên của bắp, beo béo của bơ và đậm đà gia vị hấp dẫn của thịt heo chiên đấy.

Đang mùa bơ, mẹ làm salad bơ ngon tuyệt mà lại tốt cho sức khỏe cả nhà

Đang mùa bơ, mẹ làm salad bơ ngon tuyệt mà lại tốt cho sức khỏe cả nhà

Chúc bạn thành công nhé!

 Chủ bếp Oanh Trần

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa