Mùa bơ lại đến và salad bơ là món ngon không thể bỏ qua cho các nàng thích ăn tốt cho sức khoẻ mà dễ thực hiện. Bơ là chất béo tốt cho sức khoẻ ăn nhiều vẫn không ảnh hưởng mà còn đẹp da, tốt sức khoẻ. Kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo nên món salad hấp dẫn này.

Nào hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay thôi. 

Thực hiện:

Bước 1: 

Ướp sườn heo với ít muối, tiêu đều hai mặt trong vài phút.

Bước 2: 

Bột mì trộn đều với ít muối, tiêu, bột ớt, bột tỏi.

Bước 3: 

Áo đều hai mặt sườn heo qua lớp bột mì.

Bước 4: 

Rồi nhúng vào hỗn hợp trứng gà cho đều.Cuối cùng là nhúng lại qua lớp bột mì hoặc bột chiên xù nếu dùng.

Bước 5: 

Đem chiên chín vàng đều 2 mặt, rồi vớt ra giấy thấm bớt dầu. Nguội ít phút thì cắt khúc vừa ăn.

Bước 6: 

Bắp đã luộc tách hạt cho vào đĩa. Bơ sáp bổ đôi chẻ hạt múc vào đĩa, xếp thịt heo vào cho đẹp.

Thành phẩm:

Đơn giản nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cần thiết, không có tinh bột đây sẽ là gợi ý món ngon cho các nàng trong mùa hè oi nóng này. Vừa nhanh lại đơn giản trong cách thực hiện nàng vụn cỡ nào cũng có thể tự thực hiện tại nhà đấy. Vừa giòn ngọt tự nhiên của bắp, beo béo của bơ và đậm đà gia vị hấp dẫn của thịt heo chiên đấy.

Chúc bạn thành công nhé!

 Chủ bếp Oanh Trần