Bánh pizza trứng với nguyên liệu quan trọng là trứng bổ sung protein và dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, ngoài ra gồm các nguyên liệu thịt và rau củ khác dinh dưỡng không kém. Hơn nữa còn có thể làm mới thực đơn bữa trưa cho gia đình. Còn chờ gì nữa đây sẽ là gợi ý hay cho bạn xuống bếp thực hiện món ngon đơn giản đấy.

Thực hiện:

Bước 1: 

Đập trứng ra bát, nêm gia vị vừa ăn và đánh tan (nếu thấy trứng đặc thì cho thêm ít nước lọc cho loãng).

Bước 2: 

Cà rốt băm hoặc cắt nhỏ rồi đem xào với ít dầu (vì vitamin A luôn tan trong dầu nên cần xào sơ trước).

Bước 3: 

Sau đó cho thịt heo vào xào cùng.

Bước 4: 

Xào xong thì trút hết vào bát trứng.

Bước 5: 

Rồi cho thêm nấm vào khuấy cùng.

Bước 6:

Bắt chảo chiên làm nóng với ít dầu, đổ hỗn hợp trứng và chiên.

Bước 7: 

Để chín đều thơm ngon thì dùng nấp đậy lại sẽ chín đều cả hai mặt trứng. Sau vài phút cho trứng chín thì trang trí ra đĩa cùng hành lá.

Thành phẩm: 

Cuối cùng là cắt thành từng miếng tam giác kiểu pizza và thưởng thức thôi. Với món ngon dễ thực hiện lại vô cùng thơm ngon rất dễ ăn từ người lớn đến trẻ nhỏ lại giàu dinh dưỡng cần thiết.

Vậy nên để tiếp sức mùa thi các mẹ hãy tham khảo làm ngay món ngon này tại nhà nhé.

Chúc bạn thành công!

Chủ bếp Oanh Trần