Cách làm sữa chua uống 'không thể dễ hơn'

2017-03-27 15:01

- Thay vì món sữa chua đông lạnh quen thuộc mà nhiều gia đình vẫn ăn hằng ngày, các bạn hãy thử vào bếp và làm sữa chua uống thơm ngon, tiện lợi, không mất nhiều thời gian cho cả nhà theo công thức dưới đây xem sao.

Tin liên quan

Nguyên liệu làm sữa chua uống gồm:

- 500ml sữa tươi

- 300ml nước lọc

- 120gr sữa chua không đường, mua sẵn ở siêu thị

- Đường cát

Cách làm sữa chua uống như sau:

Bước 1: Bạn đổ sữa tươi vào nồi cùng với nước lọc, khuấy đều và bật bếp đun lửa nhỏ cho tới khi sữa ấm lên tầm 50 độ C thì tắt bếp.

Bước 2: Bạn cho sữa chua mua sẵn vào nồi sữa vừa đun ấm và khuấy đều.

Bước 3: Rót hỗn hợp sữa vào 1 cái hũ sạch, đậy kín nắp và ủ sữa nơi kín gió, nơi có nhiệt độ ấm 1 chút là được, ủ như vậy khoảng 9-10 tiếng cho sữa lên men sẽ có độ chua, tùy theo bạn thích chua ít hay nhiều mà thời gian sẽ thay đổi 1 chút nhé!

Bước 4: Thời gian ủ đã đủ, bạn cho sữa chua uống vào ngăn mát tủ lạnh, đợi cho sữa lạnh là có thể mang ra và rót ra cốc uống.

Rất đơn giản, chẳng chút cầu kì về nguyên liệu cũng như cách thức chế biến, bạn có thể thưởng thức sữa chua uống mỗi ngày để vừa lợi tiêu hóa, lại đẹp da nữa nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với công thức làm sữa chua uống của chúng tôi. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên báo Emdep.vn để có được cho mình những công thức món ăn hấp dẫn nhé!

Chủ bếp Hương Giang

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất