Bữa tối chỉ cần cá bống tẩm bột chiên giòn xóc muối tiêu thôi mà cũng tốn cơm vô cùng

Emdep.vn - Từng con cá bống giòn giòn pha chút mằn mặn cay cay của muối, tiêu ăn rất ngon và vừa miệng.

Nguyên liệu:

250g cá bống sông

3 thìa bột mì

1 thìa bột năng

1 thìa bột sư tử

Một ít hạt tiêu, muối

Dầu ăn

Bữa tối chỉ cần cá bống sông tẩm bột chiên giòn xóc muối tiêu thôi mà cũng tốn cơm vô cùng


Cách làm:

Bước 1:

Cá bống rửa sạch để ráo nước. Cho bột mì, bột năng, bột sư tử vào bát trộn đều.

Bữa tối chỉ cần cá bống sông tẩm bột chiên giòn xóc muối tiêu thôi mà cũng tốn cơm vô cùng

Bước 2:

Cho cá bống ra đĩa, đổ hỗn hợp bột đã trộn vào trộn đều với cá. 

Bữa tối chỉ cần cá bống sông tẩm bột chiên giòn xóc muối tiêu thôi mà cũng tốn cơm vô cùng

Bước 3:

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá bống đã lăn qua bột vào chiên

Bữa tối chỉ cần cá bống sông tẩm bột chiên giòn xóc muối tiêu thôi mà cũng tốn cơm vô cùng

Bước 4:

Chiên cho đến khi cá bống chín vàng giòn thì vớt ra tô.

Bữa tối chỉ cần cá bống sông tẩm bột chiên giòn xóc muối tiêu thôi mà cũng tốn cơm vô cùng 

Bước 5:

Thêm chút muối và hạt tiêu vào tô cá chiên giòn xóc đều là xong.

Bữa tối chỉ cần cá bống sông tẩm bột chiên giòn xóc muối tiêu thôi mà cũng tốn cơm vô cùng

Cá bống là một trong những loại cá phổ biến ở nước ta và được nhiều gia đình yêu thích. Rất nhiều món ăn được chế biến từ cá bống như món kho tộ, kho sả ớt…

Bữa tối chỉ cần cá bống sông tẩm bột chiên giòn xóc muối tiêu thôi mà cũng tốn cơm vô cùng

Vậy hôm nay bạn hãy thử làm món cá bống sông chiên giòn xóc muối tiêu này nhé. Từng con cá vừa giòn giòn mà thịt lại thơm ngon. Món ăn tuy chế biến đơn giản nhưng sẽ giúp làm mới cho bữa ăn gia đình bạn.

Bữa tối chỉ cần cá bống sông tẩm bột chiên giòn xóc muối tiêu thôi mà cũng tốn cơm vô cùng

Chúc các bạn ngon miệng

Chủ bếp Hường Nguyễn

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa