15 phút làm ngô xào tép khô ngon lành, rất dễ ăn

2017-06-12 10:14

- Nếu gia đình bạn đang trong tình cảnh chán thịt và muốn đổi vị cho mâm cơm gia đình bằng món ăn thanh nhẹ hơn thì chẳng có lý do gì mà không thử làm ngô xào tép khô này cả!

Tin liên quan

Nguyên liệu làm ngô xào tép khô gồm:

- 2 trái ngô non

- 1 nắm tép hoa khô

- 1 củ hành khô

- 2 nhánh hành lá

- Gia vị: muối, bột nêm, hạt tiêu

Cách làm ngô xào tép khô như sau:

Bước 1: Ngô bóc lá và tước bỏ râu ngô, sau đó rửa lại sạch sẽ, dùng dao tách lấy hạt ngô.

Bước 2: Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, hành khô băm nhỏ.

Bước 3: Cho chảo lên bếp với 1-2 thìa dầu đun cho nóng, sau đó cho hành khô vào phi thơm, tiếp đến bạn cho tép vào xào cho tép dậy mùi thơm.

Bước 4: Cuối cùng, bạn cho ngô vào xào vài phút là ngô chín, nếu không phải ngô non bạn nên luộc chín rồi mới xào nhé! Thêm chút gia vị cho vừa ăn rồi thả hành hoa vào đảo đều là có thể tắt bếp.

Thành phẩm:

Đơn giản mà rất thơm ngon, xúc ngô xào tép ra đĩa, thưởng thức khi còn nóng là chuẩn nhất.

Hương thơm nhẹ nhàng của hành, vị giòn ngọt của ngô non và vị thơm đầy hấp dẫn của tép hoa, tạo nên một món ăn hài hòa để cả nhà nhâm nhi, ăn 1 lại muốn ăn 10.

Chúc các bạn thành công với công thức làm món ngô xào tép khô này và có bữa ăn ngon miệng bên gia đình, tràn đầy hứng khởi để bắt đầu tuần mới nhé!

Chủ bếp Hương Giang

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất