Canh cá nấu dưa chua nóng hổi cho ngày lạnh

2019-01-03 20:55
- Bát canh dưa chua nấu cá nóng hổi với vị chua của dưa, thơm ngọt của cá sẽ là món canh ngon cho ngày trở lạnh.

Nguyên liệu: 

- Cá trắm: 2 khúc 

- Dưa chua: 200 gr 

- Cà chua: 1 quả 

- Hành hoa, thì là 

 Cách làm: 

   Bước 1: Cá rửa sạch, cho cá chảo rán sơ.   

Bước 2: Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Hành lá, thì là bỏ rễ, rửa sạch, cắt nhỏ.  

Bước 3: Phi thơm hành cho dưa chua và cà chua vào xào cùng chút gia vị. Cho nước vừa ăn vào nồi.    

   Bước 4: Canh sôi cho cá vào nấu đến khi dưa hơi mềm là được. Thêm hành hoa, thì là vào sôi cùng rồi tắt bếp.        

 (Theo Tống Lê Tâm/ Ngoisao.net)

  

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất


5 hậu duệ nhí có khả năng siêu phàm hơn cả nhà tiên tri Vanga