Sữa chua là món ăn vặt chẳng bao giờ biết ngán, nhưng nếu chẳng thích cầm trên tay những hộp sữa chua trăng trắng, hình dạng nghìn năm như một, thì hãy thử làm món sữa chua cherry trộn hạnh nhân xem sao. Với nguyên liệu chính là sữa chua, vài quả cherry và hạnh nhân, chắc hẳn khiến bạn nhâm nhi thật chậm, thật chậm thôi. Nếu ăn nhanh hết thì sẽ tiếc hùi hụi cả buổi mất.

Nguyên liệu

+ Cherry (quả anh đào)

+ Vài thanh ốc quế

+ 1 hộp sữa chua

+ Hạnh nhân

+ Nước cốt chanh

Cách làm

- Chuẩn bị nguyên liệu. Cherry rửa sạch, thái làm đôi. Chuẩn bị 4 chiếc cốc sạch.

- Xếp cherry vào, xếp đến nửa cốc.

- Đổ sữa chua lên trên.

- Sau đó xếp thêm một lượt cherry, một lượt sữa chua nữa.

- Cho hạnh nhân vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 220°C trong khoảng 12 phút.

- Lấy hạnh nhân ra, sau đó nghiền vụn.

- Thêm chút nước cốt chanh và rắc hạnh nhân lên cốc sữa chua.

- Cắm ốc quế lên trên.

- Trang trí thêm một quả cherry tươi và thưởng thức.

 

Việt Hà – Dịch từ MC

(Theo Congluan.vn)