Mách bạn cách làm chả tôm mềm thơm

Với món chả tôm này, bạn nên trộn cùng bột sắn dây, như vậy chả sẽ mềm thơm hơn mà không bị dai cứng. Bếp Em Đẹp mách bạn cách làm chả tôm hấp dẫn theo công thức sau đây.

Nguyên liệu làm chả tôm

+ 200g tôm

+ 3 thìa bột sắn dây

+ 1 thìa muối

+ 1/2 thìa đường

+ 1/4 thìa hạt tiêu trắng

Cách làm chả tôm

- Tôm rửa sạch, bỏ đầu, bóc vỏ, bỏ chỉ đen ở giữa.

- Băm nhỏ tôm.

- Trộn tôm với các nguyên liệu còn lại.

- Đặt chảo lên bếp, viên tôm lại và thả vào rán. Rán khoảng từ 3-5 phút là chả tôm sẽ chín.

Chúc các bạn ngon miệng với món chả tôm nhé!

Việt Hà – Nguồn: IK

(Theo Congluan)