Nước ép trái cây

Nhiều cha mẹ nghĩ rằng nếu con không thích ăn hoa quả thì uống nước ép trái cây là một lựa chọn thay thế thích hợp. Thực tế không phải như vậy. Nước trái cây không thực sự có nhiều dinh dưỡng và nó không thích hợp cho trẻ dưới hai tuổi.

Bởi vì khi ép ra, nước ép chứa lượng đường lớn, không còn chất xơ. Nước ép trái cây từ trái cây mà ra nhưng vẫn không thể so sánh với lợi ích của trái cây bình thường. Mặt khác trong quá trình làm nước ép, chất xơ và chất dinh dưỡng trong trái cây sẽ bị phá hủy, một lượng lớn vitamin mất đi.

 

Một số loại nước ép trái cây được cho thêm đường và các chất phụ gia khác nhau để tạo hương vị thơm ngon hơn. Cho bé uống nhiều nước trái cây chứa nhiều đường sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của răng, đường tích tụ nhiều cũng khiến bé bị béo phì.

Thực phẩm chứa muối 

Nhiều gia đình khi nấu đồ ăn cho bé sợ bé không thích ăn nên đã bỏ thêm muối, xì dầu vào để tăng hương vị, giúp bé có cảm giác đồ ăn đậm đà hơn. Trên thực tế, cách làm này cũng rất sai lầm, trẻ dưới hai tuổi không cần ăn mặn, nhất là trẻ dưới một tuổi thì không được cho muối vào thức ăn bổ sung, nếu không sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của thận, và thậm chí ảnh hưởng đến não.

Ngoài các loại gia vị như muối và nước tương, một số thực phẩm của trẻ cũng chứa muối, chẳng hạn như bánh quy trẻ em, mì trẻ em, khoai tây chiên và đồ ăn nhẹ khác nhau, v.v. Trong quá trình chế biến, để tăng mùi vị cho các loại thực phẩm này, người bán sẽ cho thêm muối và phụ gia, nếu cho bé ăn lâu cũng dẫn đến tình trạng ăn quá nhiều muối, ảnh hưởng đến sức khỏe.

 

Khi bổ sung thức ăn bổ sung cho trẻ dưới hai tuổi, cần tuân thủ nguyên tắc tự nhiên và sạch, đó là cố gắng cho trẻ ăn thức ăn tự nhiên, chưa qua chế biến. Chẳng hạn như trái cây tươi, rau, thịt nạc và ngũ cốc. Tuy nhiên, khi bổ sung thì nên bổ sung dần dần, theo độ tuổi và thể trạng của bé.

Đối với trẻ nhỏ, thức ăn nên nấu mềm, nát để trẻ tiêu hóa tốt, lượng cho vào một lần nên ít, sau khi trẻ ăn không có phản ứng gì thì tiếp tục tăng lượng.

Đối với bé lớn hơn một chút, thức ăn có thể được tạo thành khối hoặc dải nhỏ để rèn luyện khả năng nhai của bé, khi bé lớn hơn thì các loại thức ăn bổ sung cũng có thể tăng lên để đáp ứng nhu cầu cao hơn của con.

Moon/Theo Sohu