Vào mùa thu, thời tiết hanh khô, nhiệt chuyển sang lạnh, dương suy, âm phát triển nên nếu không cẩn thận sẽ rất dễ bị ốm, nhất là đối với những bé có sức đề kháng yếu. Vào mùa thu, khi tiết trời hanh hao, các bé sẽ gặp các vấn đề như nứt nẻ môi, chảy máu mũi, da nứt nẻ, táo bón đòi hỏi chúng ta phải quan tâm nhiều hơn đến chế độ ăn uống.

Vậy chế độ ăn uống mùa thu cho bé cần chú ý những gì? 

1. Cho trẻ ăn tăng cường chất đạm

Vào mùa thu, cho trẻ ăn nhiều thức ăn giàu đạm có thể tăng cường sức đề kháng, bổ sung khoáng chất và vitamin, bổ sung hợp lý thức ăn nhiều calo để chống lại cái lạnh. Trong việc lựa chọn thực phẩm, hãy cân nhắc thêm thịt bò, cá, gà và các sản phẩm thịt khác hoặc các sản phẩm từ đậu nành. Trong cách chế biến thực phẩm, mẹ hãy dùng nhiều phương pháp hơn như hầm, rán và nấu nhiều súp hơn để cung cấp nước, giảm bớt ảnh hưởng của khí hậu khô đối với trẻ em. Tất nhiên, ăn nhiều rau và trái cây tươi cũng là điều cần thiết.

2. Chú ý cho bé ăn nhiều món ăn giữ ẩm

Vào mùa thu, thời tiết hanh khô, nếu không chú ý đến chế độ ăn uống của mình, bé sẽ gặp phải tình trạng môi khô nứt nẻ, tụ máu trong hốc mũi, da khô bong tróc. Do đó, các mẹ nên cho cho bé ăn thêm thức ăn giữ ẩm và dễ tiêu hóa như cà rốt, củ sen, nấm hương, mướp và các thức ăn khác. Việc bổ sung nhiều nước cho bé lúc bình thường là rất cần thiết, ngoài nước đun sôi hàng ngày các mẹ cũng có thể đun nước với vỏ bưởi ngâm mật ong, vị ngọt thanh vừa giúp bổ sung nước vừa tốt cho hệ hô hấp của bé.

3. Ăn nhiều cá giúp dữ trữ năng lượng cho mùa lạnh

Cá mùa thu rất giàu chất dinh dưỡng, giàu chất đạm chất lượng cao, axit béo không no và các vitamin, khoáng chất tan trong chất béo. Khi thời tiết mát mẻ vào mùa thu, các chất dinh dưỡng có thể được tăng lên một cách hợp lý để bù đắp sự thiếu hụt trong mùa hè và dự trữ cho mùa đông lạnh giá. Bên cạnh đó cá rất giàu EPA và DHA rất tốt cho sự phát triển thể chất và trí não của bé.

4. Chế độ ăn uống để ngăn ngừa cảm lạnh

Mùa thu cũng là mùa thường xuyên xảy ra bệnh cúm, các mẹ nên chú ý cho bé ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin A và vitamin E trong bữa ăn hàng ngày để tăng cường miễn dịch, phòng chống cảm lạnh. Các sản phẩm từ sữa, gan động vật, các loại hạt là lựa chọn tốt. Ngoài ra, mùa thu là mùa thu hoạch, rau củ quả phong phú, nhất là rau xanh, quả đỏ, vàng rất giàu vitamin, nên cho bé ăn nhiều hơn.

Gợi ý cho mẹ một vài thực phẩm nên cho bé ăn trong mùa thu

Cháo

Vừa bước vào mùa thu, bé sẽ có hiện tượng suy yếu chức năng tỳ vị, dạ dày, lúc này cháo là món ăn tốt nhất để điều hòa tỳ vị, dạ dày. Bé ăn cháo còn chống khô hanh mùa thu và làm ấm dạ dày.

Súp lơ trắng

Súp lơ trắng có kết cấu tinh tế, dễ tiêu hóa và hấp thu, rất thích hợp cho trẻ sơ sinh và những người có tỳ vị hư yếu, chức năng tiêu hóa yếu.

Quả táo

Táo có chức năng thúc đẩy chất lỏng trong cơ thể và giữ ẩm cho phổi, giúp ăn ngon miệng, chống tiêu chảy và nhuận tràng, và cũng có thể ngăn ngừa và loại bỏ mệt mỏi. Ngoài ra, kali trong táo có thể kết hợp với lượng natri dư thừa trong cơ thể và đào thải ra khỏi cơ thể.

Thịt vịt

Trong Đông Y, thịt vịt có tính mát, vị ngọt giúp thanh nhiệt, thải độc, giảm ho, long đờm. Bên cạnh đó, nó còn kích thích vị giác giúp bé ăn ngon miệng hơn. Đồng thời dưỡng âm, dưỡng dạ, bồi bổ cơ thể và giảm sưng tấy. Do đó vào mùa thu, thịt vịt là loại thịt thích hợp nhất cho trẻ ăn, đặc biệt thích hợp cho các bé gầy yếu, khô nóng, mới khỏi bệnh nặng.

Moon/Theo Sohu