Các loại rau cải

Thời tiết mát mẻ, không quá nắng, ít mưa phù hợp với các loại rau cải. Rau cải dễ gieo từ hạt và dễ chăm sóc, lại nhanh cho thu hoạch. Bí quyết không sợ thiếu rau ăn, không mất nhiều công chăm sóc là bạn nên chọn các loại cải mà mình và gia đình thích ăn cho việc ươm mầm.

Trong một số loại rau cải, phổ biến được mọi người trồng như cải bẹ xanh, cải canh, cải ngọt... là những giống cải dễ trồng và nhanh cho thu hoạch. Sau khi ngâm hạt trong nước ấm, để ráo nước là bạn có thể gieo trực tiếp trên đất đã được trộn sẵn các chất dinh dưỡng.

Cải chíp hay còn gọi là cải thìa là giống rau thích hợp trồng trong tháng 9. Chỉ mất khoảng 40 – 50 ngày là rau đã cho thu hoạch. Vì vậy, hãy mua hạt giống và trồng ngay loại cải này trên sân thượng nhà mình. Khi chăm sóc các loại cải, bạn nên chú ý trồng trong chậu thoát nước. Cải dễ bị chết và còi cọc, vàng lá, chậm lớn khi bị ngập úng.

 

Su hào

Bạn cũng có thể trồng một lứa su hào vào thời tiết đầu thu. Bởi theo các nhà vườn, đây là giai đoạn phù hợp giúp su hào cho củ mập mạp và ngon hơn. Khi trồng su hào, bạn nên trồng ở những vị trí nhiều nắng, thoáng gió và nên chọn loại đất thịt hoặc đất pha cát để trồng.

Trong khoảng từ 80 – 100 ngày là đủ để có thể thu hoạch su hào. Cần lưu ý vấn đề tưới nước để su hào nhanh lớn và đảm bảo củ khi thu hoạch được ngon hơn.

Cà rốt 

Nếu bạn muốn trồng cà rốt, hãy tận dụng “thời cơ” này để trồng. Tháng 9 được xem là chính vụ của loại củ này. Cà rốt nên trồng ở đất tơi xốp, có độ thoát nước tốt. Bên cạnh đó, cà rốt cũng ưa sáng và nên làm sạch cỏ, trồng thưa để củ được to hơn.

Củ cải

Bên cạnh cà rốt, bạn cũng có thể trồng củ cải. Củ cải dễ trồng như các loại rau cải. Tuy nhiên, cần chú ý đến cách trộn đất và bổ sung dinh dưỡng định kỳ để củ cải được to hơn.

Đậu cô ve

Thời tiết mát mẻ vào cuối tháng 9 cũng là lúc bạn tạo giàn nhỏ xinh để trồng đậu cô ve. Đây là giống cây ưa đất tơi xốp, có độ thoát nước cao. Khi cây lớn, bạn nên ngắt bớt lá ở phần gốc để gốc cây thoáng, nhanh ra hoa và quả.

Đậu đũa

Bên cạnh đậu cô ve, bạn có thể làm đất để trồng đậu đũa. So với đậu cô ve thì đậu đũa dễ trồng và nhanh lớn, cho năng suất hơn. Chỉ cần đất đủ dinh dưỡng và thường xuyên tưới đủ nước để cây phát triển tốt.

Xà lách

Bạn đừng quên trồng xà lách để có những món salad tuyệt ngon cho gia đình. Xà lách có thể trồng từ cây con, trồng trên đất tơi xốp, thoát nước tốt. Đất luôn cần giữ độ ẩm và thu hoạch bằng cách cắt lá xung quanh cây, giúp cây giữ được thời gian lâu hơn.

Súp lơ

Cây súp lơ xanh và trắng đều phù hợp trồng trong tháng 9. Súp lơ ưa khí hậu mát mẻ nên sẽ cho năng suất cao khi trồng ở miền Bắc. Súp lơ khá dễ trồng, không kén đất nhưng cần đất có độ dinh dưỡng, màu mỡ cao. Vì vậy, bạn nên chú trọng chọn lựa các chất dinh dưỡng giàu hữu cơ, nhiều mùn, thoát nước tốt để cây trồng phát triển.

Thanh Nhàn

Ảnh: Sưu tầm