Trứng chiên thập cẩm mang giáng sinh vào bữa cơm gia đình

Emdep.vn - Trứng chiên thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng, lại được trang trí xinh xắn như cây thông chắc chắn sẽ khiến các bạn nhỏ thích thú.

Để món trứng chiên quen thuộc trở nên hấp dẫn và độc đáo hơn, bạn hãy thêm những nguyên liệu như hành tây, ớt chuông, lạp xưởng... Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể "hô biến" những miếng trứng thành cây thông Noel vô cùng độc đáo chỉ với công thức sau:

Trứng chiên thập cẩm độc đáo chào Giáng Sinh

 Nguyên liệu làm trứng chiên thập cẩm:

+ 6 quả trứng gà
+ 1 củ hành tây
+ 100g lạp xưởng
+ 8 quả dưa chuột
+ 1 quả ớt chuông xanh
+ 1 quả ớt chuông đỏ
+ Dầu oliu
+ Muối
+ Cỏ xạ hương

trứng chiên thập cẩm

Cách làm trứng chiên thập cẩm:

Bước 1: Dưa chuột rửa sạch, nạo bỏ vỏ rồi thái hoặc nạo thành những lát mỏng như trong hình. Bóp dưa chuột với muối và dầu oliu chờ sử dụng.

Trứng chiên thập cẩm độc đáo chào Giáng Sinh

Bước 2: Băm nhỏ lạp xưởng, hành tây, ớt chuông và cỏ xạ hương.

Trứng chiên thập cẩm độc đáo chào Giáng Sinh

Bước 3: Đập trứng gà vào bát, đánh tan rồi thả lạp xưởng, ớt chuông, hành tây và cỏ xạ hương vừa băm nhỏ vào trộn đều.

Trứng chiên thập cẩm độc đáo chào Giáng Sinh

Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp, nên dùng loại chảo hình chữ nhật để đạt hiệu quả tốt nhất. Khi dầu hơi sôi thì đổ trứng gà vào, dàn đều và chiên vàng.

Trứng chiên thập cẩm độc đáo chào Giáng Sinh

Bước 5: Khi trứng chín thì gắp ra đĩa. Cắt trứng thành nhiều miếng vuông nhỏ.

Trứng chiên thập cẩm độc đáo chào Giáng Sinh

Bước 6: Dùng dưa chuột xiên vào que theo hình cây thông Noel. Cắm xiên lên từng miếng trứng chiên. Dán thêm ngôi sao lên đầu "cây thông" để trang trí. Như vậy, bạn đã có ngay món trứng chiên thập cẩm hình cây thông mừng giáng sinh rồi đó!

Trứng chiên thập cẩm độc đáo chào Giáng Sinh

Trứng chiên thập cẩm độc đáo chào Giáng Sinh

Bạch Ngân Theo Daydaycook

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm