Để món trứng chiên quen thuộc trở nên hấp dẫn và độc đáo hơn, bạn hãy thêm những nguyên liệu như hành tây, ớt chuông, lạp xưởng... Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể "hô biến" những miếng trứng thành cây thông Noel vô cùng độc đáo chỉ với công thức sau:

Cách làm trứng chiên thập cẩm:

Bước 1: Dưa chuột rửa sạch, nạo bỏ vỏ rồi thái hoặc nạo thành những lát mỏng như trong hình. Bóp dưa chuột với muối và dầu oliu chờ sử dụng.

Bước 2: Băm nhỏ lạp xưởng, hành tây, ớt chuông và cỏ xạ hương.

Bước 3: Đập trứng gà vào bát, đánh tan rồi thả lạp xưởng, ớt chuông, hành tây và cỏ xạ hương vừa băm nhỏ vào trộn đều.

Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp, nên dùng loại chảo hình chữ nhật để đạt hiệu quả tốt nhất. Khi dầu hơi sôi thì đổ trứng gà vào, dàn đều và chiên vàng.

Bước 5: Khi trứng chín thì gắp ra đĩa. Cắt trứng thành nhiều miếng vuông nhỏ.

Bước 6: Dùng dưa chuột xiên vào que theo hình cây thông Noel. Cắm xiên lên từng miếng trứng chiên. Dán thêm ngôi sao lên đầu "cây thông" để trang trí. Như vậy, bạn đã có ngay món trứng chiên thập cẩm hình cây thông mừng giáng sinh rồi đó!

Bạch Ngân - Theo Daydaycook