Chỉ với những nguyên liệu vô cùng đơn giản như bí đỏ, cà rốt, vỏ dưa hấu, dưa hành, ớt... bạn có thể tạo nên những bức tranh mùa xuân đẹp rực rỡ trên mâm cơm tất niên của gia đình mình. 

Cùng xem cách tạo hình và sắp xếp như thế nào nhé! 

1. Cắt tỉa các nguyên liệu củ quả

- Cà rốt bạn tỉa thành bông hoa đào 5 cánh, thái những sợi bí đỏ gắn vào giữa làm nhụy.

- Bí đỏ tỉa thành hoa mai 5 cánh, thêm nhị là sợi cà rốt.

Những bông hoa mai vàng bằng bí đỏ đã hoàn thành.

- Phần thân cây và lá cây bạn có thể sử dụng vỏ dưa hấu để tạo hình.

2. Cách sắp xếp trên đĩa ăn

Rất đơn giản phải không các bạn, bây giờ hãy thử áp dụng trang trí đĩa ăn theo gợi ý của chúng tôi nhé! 
- Bạn dùng vỏ dưa hấu tỉa thành lá và cành của cây đào, sau đó bày lên đĩa và điểm hoa lên, thêm nhụy là những lát cà rốt hình giọt nước. Bạn thái cà rốt to bằng que diêm sau đó xếp lại thành bánh pháo.

Bạn cắt khoanh giò xào để làm bình hoa

- Bạn trang trí tương tự để có bình hoa mai vàng như thế này! 

- Ngoài ra bạn cũng có thể thêm những miếng vuông cà rốt, tạo thành dây câu đối giống như hình dưới đây.

Với đĩa ăn xinh xắn này, bạn có thể bày các món nem, chả, giò..vv..

- Bạn xếp hành củ chụm lại thành hình bông hoa, thêm lá và thân là vỏ dưa hấu, tỉa cà rốt thành chữ tài lộc.

Đơn giản và hữu dụng, các chị em có vụng về đến mấy cũng có thể tự tay làm được. Chúc các bạn thành công với những cách trang trí đĩa ăn xinh xắn này và có mâm cơm tất niên vui vẻ bên gia đình nhé! 

Chủ bếp Nghĩa Nguyễn