Chè ngô nếp nấu dừa non thơm ngon nức mũi, ăn vào mùa hè thì miễn chê

Emdep.vn - Chè mát lạnh, sóng sánh miếng dừa non và ngô nếp, khi ăn cảm thấy thực sự tuyệt vời!

Chè ngô nếp nấu dừa non thơm ngon nức mũi, ăn mùa hè thì miễn chê

 

 Nguyên liệu làm món chè ngô nấu dừa non:

chè ngô dừa

- Ngô nếp: 2 bắp

- Dừa non: 1/2 quả (cỡ vừa)

- Bột năng: 50gr

 

Cách làm món chè ngô nếp nấu dừa non như sau:

Bước 1: Tách hạt ngô ra khỏi bắp, loại bỏ râu ngô.

Chè ngô nếp nấu dừa non thơm ngon nức mũi, ăn mùa hè thì miễn chê

Bước 2: Cho ngô ra rổ, rửa sạch dưới vòi nước chảy, sau đó cho vào nồi áp suất.

Bước 3: Cho lượng nước vừa phải, đậy vung chặt, đun sôi, sau đó vặn lửa nhỏ liu diu khoảng 15 phút.

Chè ngô nếp nấu dừa non thơm ngon nức mũi, ăn mùa hè thì miễn chê

Bước 4: Dừa thái mỏng vừa phải.

Chè ngô nếp nấu dừa non thơm ngon nức mũi, ăn mùa hè thì miễn chê

Bước 5: Khi ngô đã chín mềm, bạn tiếp tục đổ dừa vào, đun sôi khoảng 7 phút.

Chè ngô nếp nấu dừa non thơm ngon nức mũi, ăn mùa hè thì miễn chê

Bước 6: Cho đường vào nồi chè (150-200gr tùy khẩu vị của bạn), rồi tiếp tục đun sôi thêm 5 phút nữa.

Chè ngô nếp nấu dừa non thơm ngon nức mũi, ăn mùa hè thì miễn chê

Bước 7: Hòa tan bột năng với xíu nước, sau đó đổ từ từ vào nồi chè đang sôi, vừa đổ vừa nhẹ nhàng khuấy đều, tiếp tục đun sôi trở lại rồi tắt bếp.

Chè ngô nếp nấu dừa non thơm ngon nức mũi, ăn mùa hè thì miễn chê

 

Thành phẩm:

Hoàn thành xong món chè ngô nấu dừa non nhanh chóng, công thức rất đơn giản phải không các bạn? 

Chè ngô nếp nấu dừa non thơm ngon nức mũi, ăn mùa hè thì miễn chê

Bát chè sóng sánh với ngô dẻo thơm, dừa ngọt bùi, thật hấp dẫn! 

Chè ngô nếp nấu dừa non thơm ngon nức mũi, ăn mùa hè thì miễn chê

Mùa hè bạn có thể thưởng thức chè lạnh bằng cách thêm đá viên hoặc cất chè vào ngăn mát tủ lạnh rồi đem ra thưởng thức nhé! 

Chè ngô nếp nấu dừa non thơm ngon nức mũi, ăn mùa hè thì miễn chê

Chè ngô nếp nấu dừa non thơm ngon nức mũi, ăn mùa hè thì miễn chê

Chúc các bạn thành công với công thức nấu chè ngô dừa này và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên Emdep.vn để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn nhé!

Chủ bếp Bích Việt

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm