Giữa cơn bão Covid-19 đang hoành hành, mọi người buộc phải ở nhà, giảm bớt các cuộc tụ tập bạn bè để ngăn ngừa dịch bệnh. Mỗi sáng thức dậy, thay vì gặp gỡ bạn bè, nhâm nhi ly cà phê ngoài hàng, bạn có thể tự chuẩn bị cho mình ly cà phê Dalgona thơm ngon, sánh quyện chỉ với vài bước đơn giản. 

Cà phê Dalgona là một thức uống đã gây sốt trên các nền tảng truyền thông xã hội như TikTok, YouTube và Instagram. Nhiều người dùng đã tự tạo ra phiên bản cà phê Dalgona cho riêng họ. Nếu bạn là người yêu thích cà phê, hãy thử chuẩn bị thức uống này cho riêng mình nhé.

Lớp cà phê đánh bông màu nâu sẫm kết hợp với lớp sữa trắng bên dưới chắc chắc sẽ làm bạn hài lòng ngay từ lần đầu tiên nếm thử món cà phê này.

Bạn chỉ cần mất chưa đến 10 phút để thực hiện thức uống tuyệt ngon này với 3 thành phần chính là: đường, bột cà phê hòa tan và sữa

Cách làm:

- Trộn đường và bột cà phê hòa tan với nước nóng theo tỷ lệ 1: 1: 1

- Sử dụng máy đánh trứng cầm tay ở tốc độ cao và đánh hỗn hợp trong khoảng năm phút, cho đến khi nó trở thành một hỗn hợp đặc, bông với màu vàng caramel

- Đổ sữa vào cốc với đá cho đến khi đầy khoảng 3/4

- Múc hỗn hợp cà phê đánh bông vào cốc sữa

Ly cà phê Dalgona thơm ngon, sánh quyện, kích thích vị giác đã sẵn sàng!

Mẹo nhỏ: Nếu bạn không có máy trộn, máy đánh trứng cầm tay, bạn có thể sử dụng chiếc nĩa nhưng bạn sẽ phải đánh bông hơi mất công thì mới có được hỗn hợp cà phê sánh quyện như vậy.

Quỳnh Trang/Theo Girlstyle