Siro thanh long đỏ ngon ngon, bé uống cả tuần không chán

Emdep.vn - Sự kết hợp tuyệt vời của thanh long và quả tắc, tạo nên một món uống vừa rẻ vừa ngon, thanh lọc cơ thể. Chỉ vài bước đơn giản sau đây, bạn đã có một món uống thơm ngon, hấp dẫn rồi nè
  • Nguyên liệu:
  • Nước uống thanh long và tắc thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm

  • - 3 kg thanh long ruột đỏ
    - 2.5kg đường cát
    - 20 quả quất (tắc)
    - Nước lọc 500ml

    Cách làm như sau:

    Bước 1:

Nước uống thanh long và tắc thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm

Thanh long lột vỏ rồi dùng máy ép trái cây ép lấy nước cốt. Phần bã thanh long sau khi ép thì hòa với 500ml nước lọc, khuấy đều lọc qua rây. Hòa chung phần nước vừa lọc với nước cốt.

Nước uống thanh long và tắc thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm

Bước 2:

Nước uống thanh long và tắc thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm

Cho hết số đường vào nồi nước thanh long, khuấy nhẹ để đường tan hoàn toàn, đặt nồi lên bếp, bật lửa vừa. Giữ nước thanh long trong nồi nóng không cho sôi rồi vớt bọt hết đi.

Bước 3:

Nước uống thanh long và tắc thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm

Tắc vắt lấy nước, bỏ hạt. Hòa nước tắc vào nước thanh long và khuấy nhẹ. Nếm thử sirô đạt độ chua ngọt như ý chưa thì tắt bếp. Lọc nước sirô qua rây thêm một lần nữa cho sạch bã.

Bước 4:

Nước uống thanh long và tắc thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm

Để sirô nguội hẳn, rót vào chai thủy tinh, đậy kín và để ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Khi dùng chỉ cần hòa siro với chút nước lọc và cho thêm đá rồi thưởng thức.

Thành phẩm:

Nước uống thanh long và tắc thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm

Sự kết hợp tuyệt vời của thanh long và quả tắc tạo nên món thức uống rất thanh ngọt, mát lịm. Vị  chua chua, ngọt ngọt rất hấp dẫn.

Món nước uống này tưởng chừng đã quen thuộc nhưng uống mãi vẫn thèm.

Nước uống thanh long và tắc thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm

Màu sắc đẹp mắt cùng vị chua ngọt sẽ là gợi ý tuyệt vời trong buổi xế chiều nóng nực rồi đúng không nè?

Chúc các bạn thành công với món nước uống thật dễ này nhé!

Thuý Nguyễn

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm