Sinh tố chứa một lượng vitamin dồi dào, cùng những chất hữu cơ cần thiết cho sự phát triển và cải thiện sức khỏe của cơ thể. Uống sinh tố là thói quen tốt cho cơ thể cũng như làn da. Tuy nhiên, không phải vì thế mà chúng ta nên uống vô tội vạ sinh tố. Làm sao để cơ thể có thể hấp thu tối đa các dưỡng chất trong loại thức uống này mà không gây tác dụng phụ ảnh hưởng tới sức khỏe? Để tận dụng hết tác dụng của sinh tố, chúng ta cần biết một số lưu ý về số lượng trái cây và các thành phần phụ. 

Không nên kết hợp quá nhiều trái cây:

Nhiều người lầm tưởng sinh tố càng có nhiều trái cây càng bổ dưỡng. Nhưng bạn chỉ nên uống ở mức vừa đủ, dẫu nó cung cấp carbohygrate lành mạnh. Không nên uống sinh tố trái cây và ăn kèm với hoa quả, bạn chỉ nên dùng một thứ vào một thời điểm, bởi nếu không, sẽ khiến cho lượng đường trong máu tăng rất nhanh. 

Không nên kết hợp quá nhiều loại trái cây trong một ly sinh tố.

Không nên kết hợp sinh tố với sữa chua:

Những món sinh tố kết hợp sữa chua là món ăn khoái khẩu của không ít chị em, tuy nhiên sự thật là chúng không hề tốt cho sức khỏe. Bởi trong sinh tố đã cung cấp vị ngọt tự nhiên từ trái cây, đồng thời sữa chua lại chứa nhiều calo thừa. Việc uống sinh tố kết hợp sữa chua chỉ khiến bạn nạp vào cơ thể quá nhiều đường, nếu dùng thường xuyên có thể ảnh hưởng tới cân nặng và huyết áp. 

Hạn chế kết hợp sinh tố cùng sữa chua.

Không nên thêm đường vào sinh tố:

Tương tự như trên, nếu bạn chủ động cho thêm đường vào sinh tố sẽ khiến món sinh tố giảm bớt giá trị dinh dưỡng, đồng thời lại dư thừa calo hơn, cân nặng trở nên khó kiểm soát. Hãy dùng sinh tố đơn thuần với hương vị ngọt tự nhiên của trái cây thay vì cho thêm đường bạn nhé!

Để bảo toàn cân nặng, bạn không nên thêm đường vào sinh tố.

Một số lưu ý khác khi uống sinh tố bạn nên biết:

- Bạn nên uống sinh tố trước khi dùng bữa khoảng 30 phút. 

- Người bị bệnh viêm dạ dày cấp và mãn tính hoặc bị loét dạ dày không nên uống sinh tố.

- Không nên uống thuốc khi dùng sinh tố, bởi trong hoa quả đều chứa vitamin C cùng acid, khi uống với thuốc sẽ khiến thuốc mất đi tác dụng vốn có. 

 

Linh M (Tổng hợp)

Ảnh: Sưu tầm