Ăn kem khi mang thai có an toàn không?

Kem là món ăn đông lạnh được khá nhiều người ưa thích. Chúng được chế biến từ các sản phẩm sữa, kết hợp trái cây tươi, đường hoặc hương vị thêm vào để tạo nên mùi vị đa dạng. Phụ nữ mang thai ăn kem có thể kích thích vị giác và thỏa mãn cơn thèm ngọt.

Bà bầu ăn kem có an toàn không? Câu trả lời là bạn có thể thưởng thức món kem mát lạnh với điều kiện kiểm soát tốt lượng tiêu thụ, đồng thời lựa chọn sản phẩm kem chất lượng để hạn chế những rủi ro đối với sức khỏe và thai nhi.

Bà bầu có thể ăn bao nhiêu kem mỗi ngày? 

Tuy kem không phải là thực phẩm giàu dinh dưỡng và cũng không nằm trong danh sách thực phẩm lành mạnh nhưng nó cũng có thể cung cấp một số dưỡng chất nhất định cho bạn. Kem có chất béo bão hòa và không bão hòa, protein và carbohydrate.

Thông thường, bác sĩ sẽ khuyên bạn nên chọn loại kem ít béo, không đường và được chế biến từ sữa chua sẽ tốt hơn. Về cơ bản, 100g kem lạnh chứa khoảng 200 calo, 22.86g đường, 24.29g carbohydrate, 114mg canxi, 43mg natri và 429IU vitamin A.

Một số loại kem có nhiều chất béo bão hòa và đặc tính lạnh của nó có thể làm giảm thân nhiệt. Mẹ bầu ăn quá nhiều kem có thể ảnh hưởng quá trình trao đổi chất, rối loạn tiêu hóa nên bạn chỉ nên thỉnh thoảng ăn một chút.

Tùy theo tình trạng sức khỏe của mẹ và bé mà có số lượng tiêu thụ khác nhau. Tuy nhiên, nhìn chung bà bầu ăn kem không nên quá lạm dụng dù nó chỉ là món ăn vặt tráng miệng. Mỗi tuần ăn kem 1 - 2 lần, mỗi lần một cây kem hoặc một ly kem nhỏ là phù hợp.

Kem có nhiều hương vị khác nhau nhưng bạn nên thận trọng với loại kem vị cà phê hoặc trà xanh vì nó có thể chứa hàm lượng caffeine. Bà bầu ăn kem nên chọn kem từ sữa chua hoặc sữa bò, kết hợp trái cây tươi hoặc các loại hạt dinh dưỡng.

Rủi ro khi bà bầu ăn kem

Nhiễm trùng

Nếu sữa dùng để làm kem không được tiệt trùng đúng cách hoặc có dấu hiệu bị hỏng, mẹ bầu ăn vào có thể bị nhiễm trùng, điển hình là nhiễm vi khuẩn listeria. Nguy cơ nhiễm trùng có thể gây sinh non, thai chết lưu hoặc sảy thai, ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

Béo phì

Kem chứa nhiều chất béo, hàm lượng calo cũng khá cao nên nếu mẹ bầu tiêu thụ quá nhiều cũng tăng nguy cơ béo phì, hệ quả là dẫn đến nhiều biến chứng khác nguy hiểm cho mẹ và cả em bé.

Tiểu đường thai kỳ

Một số loại kem được sử dụng quá nhiều đường tạo ngọt gây rối loạn glucose. Vì vậy, bà bầu chỉ nên thưởng thức món kem với số lượng hạn chế và lựa chọn sản phẩm ít đường hoặc không đường để đảm bảo an toàn.

Viêm xoang và các bệnh hô hấp

Hệ miễn dịch của phụ nữ mang thai khá yếu, ăn nhiều kem khiến bạn dễ bị viêm xoang, cảm lạnh và các bệnh liên quan đến đường hô hấp, bao gồm cả dị ứng. Mẹ bầu không nên vì giải khát và thỏa cơn thèm mà gây ảnh hưởng đến sức khỏe thai kỳ.

Mẹ bầu ăn kem cần chú ý gì?

Hãy đảm bảo rằng kem mà bạn ăn được chế biến từ sữa đã tiệt trùng. Nếu không thể tự làm tại nhà, hãy chọn thương hiệu kem uy tín và mua ở cửa hàng đáng tin cậy để giảm rủi ro. Bạn cũng nên chú ý đến hạn sử dụng nữa nhé.

Dù sức khỏe ổn định, bạn cũng chỉ nên thưởng thức kem với một lượng nhỏ vừa phải. Đồng thời kết hợp thay đổi luân phiên nhiều món ăn vặt lành mạnh khác nhau để cân bằng dinh dưỡng. Sữa chua, ngũ cốc, trái cây, các loại hạt… đều là lựa chọn lý tưởng cho bạn.

Ăn quá nhiều kem có thể gây đau bụng, tiêu chảy, hạ thân nhiệt. Nếu có triệu chứng khó chịu hoặc dị ứng với thành phần nào đó trong kem, bạn nên đến gặp bác sĩ để kiểm tra và chăm sóc y tế đúng cách. 

Hy vọng bài viết sẽ giúp bà bầu ăn kem một cách an toàn, giúp kích thích khẩu vị ngon miệng hơn mà vẫn đảm bảo sự khỏe mạnh của mẹ và bé.

Thiên Khuê (Theo Parent)