Món trứng rán rong biển vừa dễ làm mà lại thơm ngon, giàu dinh dưỡng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho mẹ ngày bận rộn. Chỉ mất 10 phút là bạn đã chuẩn bị được cho con một món ăn rất ngon.

Nguyên liệu:

- 3 quả trứng
- Bột mì
- Rong biển
- Cà rốt
- Hành lá

Cách làm:

- Rong biển ngâm nước muối, rửa sạch cho hết sạn rồi thái nhỏ
- Cà rốt gọt vỏ, thái sợi
- Hành lá thái khúc chừng 1cm

- Đập trứng ra bát rồi lần lượt cho rong biển, cà rốt, hành lá và bột vào khuấy đều để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.

- Bắc chảo lên bếp, cho vào chút dầu ăn tráng qua mặt chảo rồi đổ hỗn hợp trên vào rán đều 2 mặt.

Moon/Theo Sohu