Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

Emdep.vn - Món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật "made by mẹ" sẽ khiến bé thích mê.

Hầu hết các bé đều thích những hàng bán đồ ăn nhanh. Nhưng ăn nhiều lại không tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé. Do đó mẹ hãy trổ tài làm món gà rán rắc vừng thơm lừng theo kiểu Nhật để mê hoặc bé nhé. Cắn miếng cắn gà giòn rụm, thơm mùi vừng thật chẳng còn gì thú vị bằng.

Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

Nguyên liệu:

Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

- Cánh gà

- Vừng

- Bột khoai tây

- Tỏi 

- Nước tương Nhật

- Rượu sake

- Gia vị: tiêu, đường

Cách làm:

Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

- Lấy tăm chọc cánh gà, rửa sạch

Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

- Cho cánh gà vào túi đựng thực phẩm, thêm 1 muỗng cà phê tỏi, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu trắng, lắc và ướp trong 10 phút trở lên.

Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

- Lấy cánh gà đã ướp ra thêm 3 muỗng tinh bột khoai tây, lắc đều và để cánh gà bọc đều bột.

Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

- Đổ dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng rồi cho cánh gà và chiên cho đến khi vàng giòn hai mặt, mất khoảng 5-6 phút.

Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

- Bắc một nồi nhỏ, thêm 1 muỗng canh tỏi, 1 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước tương Nhật, 2 muỗng rượu sake, đun sôi trên lửa nhỏ

Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

- Sau khi làm xong nước sốt thì đổ phần cánh gà đã chiên giòn vào đun cho ngấm

Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

- Rang vừng thơm và rắc lên sau khi món gà hoàn thành

Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

Quên đồ ăn nhanh đi, mẹ tự làm món cánh gà rán rắc vừng thơm lừng kiểu Nhật khiến bé mê mẩn

Moon/Theo Sohu

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm