Mách mẹ công thức làm món canh đậu phụ - tôm chứa hàm lượng đạm cao gấp hàng chục lần trứng

Emdep.vn - Hãy sử dụng những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm như đậu phụ, tôm để làm món canh thơm ngon, hấp dẫn bé.

Bạn có biết, tôm là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, lượng đạm trong tôm cao hơn trong cá, trứng, sữa. Ngoài ra, tôm cũng giàu các khoáng chất như kali, iốt, magiê, phốt pho, vitamin A và aminophylline. Tôm là thực phẩm đặc biệt có lợi cho trẻ em và phụ nữ mang thai. Vì vậy, mẹ hãy nấu món canh đậu phụ- tôm cho bé ăn thường xuyên.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Đậu phụ 80g, cà rốt 30g, nấm hương 1 chút, 1 vài lá hành, tôm 50g, 1 chút dầu thực vật 

Mách mẹ công thức làm món canh đậu phụ- tôm chứa hàm lượng đạm cao gấp hàng chục lần trứng

Cách làm:

Bước 1: Tôm bóc vỏ, băm nhuyễn

Mách mẹ công thức làm món canh đậu phụ- tôm chứa hàm lượng đạm cao gấp hàng chục lần trứng

Bước 2: Phi thơm hành lá với 1 chút dầu ăn

Mách mẹ công thức làm món canh đậu phụ- tôm chứa hàm lượng đạm cao gấp hàng chục lần trứng

Bước 3: Thêm cà rốt, nấm hương băm nhuyễn vào xào chín

Mách mẹ công thức làm món canh đậu phụ- tôm chứa hàm lượng đạm cao gấp hàng chục lần trứng

Mách mẹ công thức làm món canh đậu phụ- tôm chứa hàm lượng đạm cao gấp hàng chục lần trứng

Bước 4: Đổ thêm 1 lượng nước vừa đủ vào chảo

Mách mẹ công thức làm món canh đậu phụ- tôm chứa hàm lượng đạm cao gấp hàng chục lần trứng

Bước 5: Đổ tôm và đậu phụ vào nồi, đun trong 3 phút

Mách mẹ công thức làm món canh đậu phụ- tôm chứa hàm lượng đạm cao gấp hàng chục lần trứng

Món canh đậu phụ- tôm thơm ngon, dễ ăn, giàu chất dinh dưỡng chắc chắn sẽ là món khoái khẩu của bé!

Mách mẹ công thức làm món canh đậu phụ- tôm chứa hàm lượng đạm cao gấp hàng chục lần trứng

Quỳnh Trang/Theo Sohu

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm