Mách mẹ cách làm hạt nêm nấm-tôm thơm ngon, bổ dưỡng gấp 3 lần hạt nêm mua ngoài chợ

Quỳnh Trang 2018-08-28 06:38
- Hạt nêm được làm từ nấm hương và tôm thơm ngon, hấp dẫn là cách tuyệt vời để mẹ bổ sung dinh dưỡng cho các bé ở độ tuổi ăn dặm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Tôm diu

- Nấm hương

Mách mẹ làm hạt nêm nấm- tôm thơm ngon, bổ dưỡng gấp 3 lần hạt nêm mua ngoài chợ

Cách làm:

Bước 1: Nấm hương ngâm với nước nóng, sau đó dùng kéo cắt chân nấm.

Mách mẹ làm hạt nêm nấm- tôm thơm ngon, bổ dưỡng gấp 3 lần hạt nêm mua ngoài chợ

Bước 2: Cho nấm hương vào nồi luộc chín

Mách mẹ làm hạt nêm nấm- tôm thơm ngon, bổ dưỡng gấp 3 lần hạt nêm mua ngoài chợ

Bước 3: Vớt nấm, thái nhỏ 

Mách mẹ làm hạt nêm nấm- tôm thơm ngon, bổ dưỡng gấp 3 lần hạt nêm mua ngoài chợ

Bước 4: Cho nấm vào lò vi sóng, sấy khô ở mức nhiệt 100 độ C trong 2 phút

Mách mẹ làm hạt nêm nấm- tôm thơm ngon, bổ dưỡng gấp 3 lần hạt nêm mua ngoài chợ

Bước 5: Rửa sạch tôm diu

Mách mẹ làm hạt nêm nấm- tôm thơm ngon, bổ dưỡng gấp 3 lần hạt nêm mua ngoài chợ

Mách mẹ làm hạt nêm nấm- tôm thơm ngon, bổ dưỡng gấp 3 lần hạt nêm mua ngoài chợ

Bước 6: Sấy khô tôm diu cùng mức nhiệt độ với nấm hương

Mách mẹ làm hạt nêm nấm- tôm thơm ngon, bổ dưỡng gấp 3 lần hạt nêm mua ngoài chợ

Bước 7: Bỏ tôm diu và nấm hương vào trong cối xay, xay nhuyễn

Mách mẹ làm hạt nêm nấm- tôm thơm ngon, bổ dưỡng gấp 3 lần hạt nêm mua ngoài chợ

Bước 8: Rây bột nêm tôm- nấm một vài lần để đảm bảo bột nêm không bị lẫn với cặn và bụi bẩn.

Mách mẹ làm hạt nêm nấm- tôm thơm ngon, bổ dưỡng gấp 3 lần hạt nêm mua ngoài chợ

Vậy là hạt nêm nấm- tôm thơm ngon, dễ làm đã hoàn thành! Mẹ có thể dùng hạt nêm này thay thế mắm, muối i ốt khi chế biến đồ ăn dặm cho bé. Hãy chú ý bảo quản hạt nêm tôm- nấm hương trong tủ lạnh để có thể dùng được trong thời gian dài.

Mách mẹ làm hạt nêm nấm- tôm thơm ngon, bổ dưỡng gấp 3 lần hạt nêm mua ngoài chợ

Mách mẹ làm hạt nêm nấm- tôm thơm ngon, bổ dưỡng gấp 3 lần hạt nêm mua ngoài chợ

Mách mẹ làm hạt nêm nấm- tôm thơm ngon, bổ dưỡng gấp 3 lần hạt nêm mua ngoài chợ

Mách mẹ làm hạt nêm nấm- tôm thơm ngon, bổ dưỡng gấp 3 lần hạt nêm mua ngoài chợ

Quỳnh Trang/Theo Sohu

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất


Em buông tay rồi, anh sẽ chỉ đứng nhìn thôi phải không?