Lạnh trời mẹ làm ngay cho bé món súp mực thơm lành

Emdep.vn - Món súp mực vừa ngon vừa lạ vừa giàu canxi sẽ khiến bé thích mê trong những ngày trời lạnh này đấy.

Mẹ đã nấu cho bé ăn súp gà, súp cá thì lần này hãy "đổi gió" bằng món súp mực thơm ngon nhé. Với những bé từ 1 tuổi trở lên thì món súp mực cực kỳ thích hợp để ăn trong những ngày trời lạnh.

Lạnh trời mẹ làm ngay cho bé món súp mực thơm lành

Nguyên liệu:

- Mực
- Trứng gà
- Tinh bột ngô
- Nấm hương
- Cà rốt
- Rau cải

Cách làm:

Lạnh trời mẹ làm ngay cho bé món súp mực thơm lành

- Mực lấy phần thân, rửa sạch nhớt, vắt chút chanh vào để khử mùi tanh

Lạnh trời mẹ làm ngay cho bé món súp mực thơm lành

- Đun nước sôi và cho mực vào chần trong 2 phút rồi vớt ra để ráo

Lạnh trời mẹ làm ngay cho bé món súp mực thơm lành

- Trần rau cải trong nước sôi

Lạnh trời mẹ làm ngay cho bé món súp mực thơm lành

- Thái nhỏ rau cải, cà rốt, nấm hương

Lạnh trời mẹ làm ngay cho bé món súp mực thơm lành

- Cho một chút nước vào bột ngô khuấy đều

Lạnh trời mẹ làm ngay cho bé món súp mực thơm lành

- Lấy lòng đỏ trứng đánh tan

Lạnh trời mẹ làm ngay cho bé món súp mực thơm lành

- Cho chút dầu vào chảo, đổ nấm và cà rốt vào xào

Lạnh trời mẹ làm ngay cho bé món súp mực thơm lành

- Đổ nước vào đun trong 10 phút

Lạnh trời mẹ làm ngay cho bé món súp mực thơm lành

- Lần lượt trút mực, rau vào nồi đun thêm 2 phút

Lạnh trời mẹ làm ngay cho bé món súp mực thơm lành

- Đổ lòng trắng đỏ vào nồi khuấy nhẹ tay cho trứng chín đều

Lạnh trời mẹ làm ngay cho bé món súp mực thơm lành

- Đổ bột ngô vào nồi và khuấy cho đến khi được món súp sệt sệt thì tắt bếp.

Lạnh trời mẹ làm ngay cho bé món súp mực thơm lành

Lạnh trời mẹ làm ngay cho bé món súp mực thơm lành

Moon/Theo Sohu

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm