Vitamin E là một chất dinh dưỡng hòa tan trong chất béo được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và rất quan trọng đối với cơ thể. Giống như nhiều chất dinh dưỡng, vitamin E rất cần thiết cho sự phát triển và chức năng của các cơ quan trong cơ thể con người.

Vitamin E có tác dụng gì?

Một công dụng nổi bật của vitamin E không thể không kể đến đó là làm đẹp da, giúp da mịn màng, tươi trẻ, hạn chế các dấu hiệu thoái hóa da theo tuổi tác cụ thể là nếp nhăn hay tình trạng tóc rụng, khô, xơ rối,… khi bước vào độ tuổi 30, phụ nữ nên bổ sung vitamin để làm giảm quá trình lão hóa.

Ngoài tác dụng làm đẹp, theo nghiên cứu của các nhà khoa học tại Khoa Thực vật học, Cao đẳng Birla (Ấn Độ), vitamin E được cho là có khả năng "chiến đấu" với các gốc tự do và bảo vệ tế bào, ngừa ung thư. Tổn thương tế bào do các gốc tự do làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe khác nhau như bệnh tim mạch, tình trạng viêm, đục thủy tinh thể và ung thư.

Ngoài ra, uống vitamin E cũng rất có lợi cho phụ nữ tuổi mãn kinh, trong thời kỳ mãn kinh, phụ nữ thường có các triệu chứng như bốc hỏa, rối loạn kinh nguyệt,… khi đó loại vitamin này sẽ hỗ trợ tối đa, giúp các triệu chứng thuyên giảm, tạo cảm giác dễ chịu cho chị em.

Lưu ý khi bổ sung Vitamin E

Như với bất kỳ chất bổ sung nào, bạn cần cẩn thận làm theo hướng dẫn của chuyên gia sức khỏe khi bổ sung vitamin E. Những lưu ý không thể bỏ qua khi bổ sung vitamin E:

- Tránh tiêu thụ quá mức: Các vitamin tan trong chất béo như vitamin E hòa tan trong chất béo, trái ngược với các vitamin tan trong nước như vitamin C. Điều này có nghĩa là vitamin E có thể được lưu trữ trong mô mỡ và gan người tới 6 tháng.

Vì hầu hết nhu cầu vitamin E có thể được đáp ứng thông qua thực phẩm nên bạn không cần bổ sung vitamin E liều cao vì vitamin E liều cao có thể dẫn đến tình trạng sức khỏe nghiêm trọng nếu dùng bừa bãi. Các tác dụng phụ có thể xảy ra khi bổ sung vitamin E: Khi dùng với liều lượng nhỏ, vitamin E hiếm khi gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào. Tuy nhiên, trong một số ít trường hợp, một số người có thể gặp tác dụng phụ khi dùng vitamin E. Một số tác dụng phụ cần lưu ý khi bổ sung vitamin E: mờ mắt; tiêu chảy; mệt mỏi; nhức đầu; buồn nôn; co thắt dạ dày...

- Tương tác có thể xảy ra với một số loại thuốc: Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc kê đơn hoặc chất bổ sung nào, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi bổ sung vitamin E. Vitamin E có thể chống lại hiệu quả của một số loại thuốc. Một số loại thuốc hoặc chất bổ sung, chẳng hạn như vitamin K, statin, niacin, thuốc làm loãng máu, thuốc chống tiểu cầu và thậm chí cả thuốc hóa trị.

- Nghiên cứu gần đây cho thấy uống vitamin E có thể làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt hoặc tăng nguy cơ tử vong ở những người có tiền sử bệnh tim nghiêm trọng, chẳng hạn như đau tim hoặc đột quỵ. Do đó, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi bổ sung vitamin E nếu bạn: Thiếu vitamin K, viêm võng mạc sắc tố (Retinitis Pigmentosa), rối loạn chảy máu, bệnh tiểu đường, tiền sử đau tim hoặc đột quỵ, ung thư đầu cổ, bệnh gan

- Bổ sung vitamin E làm tăng nguy cơ chảy máu, vì vậy hãy ngừng dùng vitamin E hai tuần trước khi phẫu thuật nếu bạn định phẫu thuật. Ngoài ra, hãy nói chuyện với bác sĩ về việc sử dụng vitamin E nếu bạn sắp hoặc vừa mới phẫu thuật mở các động mạch bị tắc nghẽn và nong mạch vành ở tim.

Loan Mạc (Tổng hợp)