Sung không chỉ là một phần quan trọng trong chế độ ăn giảm cân mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể. Với hàm lượng calo thấp và giàu chất xơ, sung giúp kích thích quá trình giảm cân và có thể dễ dàng tích hợp vào chế độ ăn uống hàng ngày một cách cân đối. Bên cạnh đó, sung cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, giúp duy trì huyết áp ổn định nhờ vào hàm lượng kali cao và cải thiện hệ tiêu hóa cũng như sức khỏe của xương.

Sung có ít calo, giàu chất xơ, đặc biệt là không chứa chất béo, chính vì vậy quả sung rất thích hợp cho việc giảm cân

Vì sao ăn sung có thể giúp giảm cân?

1. Chứa hàm lượng chất xơ cao

Quả sung là nguồn giàu chất xơ, điều này làm cho chúng trở thành một lựa chọn tốt để giảm cân. Chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát lượng calo bạn tiêu thụ. Ngoài ra, chất xơ còn kích thích sự hoạt động ruột, giúp cải thiện hệ tiêu hóa.

2. Hỗ trợ tiêu hóa

Ngoài chất xơ, quả sung còn chứa enzyme tiêu hóa như Ficin, giúp tiêu hóa thức ăn một cách hiệu quả. Hệ tiêu hóa khỏe mạnh là yếu tố quan trọng trong quá trình giảm cân và giảm mỡ bụng.

3. Giúp đốt cháy calo

Quả sung cung cấp axit béo omega-3, được cho là giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn khi tập luyện. Axit béo omega-3 cũng có lợi cho sức khỏe tim mạch.

4. Thay thế đường 

Nếu bạn thích đồ ngọt, quả sung sấy khô có thể là một lựa chọn thay thế đường tốt. Chúng giúp kiểm soát cảm giác ngọt và ít calo hơn so với đường. Hơn nữa, quả sung giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, có lượng calo thấp vì vậy bất cứ khi nào bạn muốn ăn vặt, hãy chọn quả sung thay vì các thực phẩm 'ăn kiêng' khác.

Cách làm nước sung giảm cân

Để làm sung ngâm, sau khi rửa sạch quả sung, đặt chúng vào một bình hoặc lọ đã được làm sạch và đổ nước để phủ lên bề mặt sung. Để quả sung ngâm qua đêm, sau đó bạn có thể sử dụng nước sung này. Cách sử dụng: Mỗi buổi sáng hoặc trước khi ăn, bạn có thể lấy một ít nước sung ngâm và thêm một chút mật ong, gừng, hoặc chanh. Uống như vậy sẽ giúp tăng cảm giác no và kiểm soát cảm giác thèm ăn.

Để giảm cân, bạn cần phải dành rất nhiều nỗ lực và quyết tâm. Bên cạnh đó, việc tuân theo chế độ ăn uống giàu chất dinh dưỡng và tăng cường hoạt động thể chất là điều quyết định đến kết quả giảm cân. Trong số các thực phẩm hỗ trợ giảm cân như giấm táo, nước chanh, cafe đen, thì giờ đây bạn có thể bổ sung thêm quả sung vào thực đơn giảm cân. Ngoài cách uống nước sung, bạn có thể ăn sung tươi, sung sấy khô, salad sung hoặc ăn cùng ngũ cốc vào buổi sáng...

Thu Hương (Tổng hợp)