Chuyên gia thẩm mỹ nổi tiếng người Nhật Yumi Hankawa đã tiết lộ phương pháp giảm cân 4kg trong vòng 1 tháng chỉ với 5 mẹo đơn giản. Cô chia sẻ rằng khi giảm cân, việc tiêu thụ tinh bột và dầu có thể ảnh hưởng nhanh chóng đến cân nặng và lượng mỡ trong cơ thể. Dựa trên nhận định này, cô đã đề xuất 5 phương pháp quan trọng để kiểm soát chế độ ăn uống. Phương pháp này không yêu cầu nhịn đói quá mức, chỉ cần thêm vào chế độ ăn hàng ngày một số bước nhỏ, giúp tăng cảm giác no, giảm mỡ và giảm lượng calo tiêu thụ, từ đó đạt được mục tiêu giảm cân một cách nhẹ nhàng.

1. Buổi sáng ăn trái cây, trứng luộc và cafe đen

Rất nhiều người thường bắt đầu ngày mới với bánh mì hoặc thực phẩm chứa nhiều tinh bột, kèm theo cà phê có đường và sữa. Tuy nhiên, những thực phẩm như vậy chứa nhiều đường và chất béo, được hấp thụ một cách nhanh chóng khi dạ dày còn đói. Để có một bữa sáng lành mạnh, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và hỗ trợ đốt cháy chất béo, việc ăn trái cây tươi giàu vitamin là một lựa chọn tốt. Trứng, là nguồn protein, cung cấp năng lượng cho cơ thể, trong khi cafe đen giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và hiệu quả trong việc đốt cháy mỡ thừa. Vì vậy, để duy trì trọng lượng lý tưởng, bạn có thể thay thế bữa sáng bằng trái cây tươi, trứng luộc và cafe đen.

2. Ăn súp, bún, miến trước ăn tiệc

Nếu bạn không thể tự chuẩn bị bữa ăn hoặc phải tham gia các sự kiện như dự tiệc hay gặp gỡ bạn bè, có thể áp dụng một số biện pháp để giảm lượng thức ăn không lành mạnh. Trước khi bắt đầu bữa ăn, việc uống nước súp, nước canh, hoặc ăn một ít bún, miến tùy sở thích, có thể giúp bạn cảm thấy no và giảm khả năng tiêu thụ quá nhiều thực phẩm sau đó.

3.Cố gắng chọn thực đơn lành mạnh ít calo

Ngày càng nhiều cửa hàng thực phẩm chế biến sẵn, mang lại sự thuận tiện cho mọi người trong việc giải quyết bữa ăn hàng ngày và tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, đối với những người muốn kiểm soát chế độ ăn uống một cách tự chủ, quy tắc quan trọng là luôn lựa chọn thực đơn ít calo và lành mạnh. Cố gắng tập trung vào việc chọn 90% thực phẩm lành mạnh, bao gồm các món ăn luộc, hấp, và salad, trong khi 10% còn lại có thể là những món ăn yêu thích không thể từ chối. Điều này giúp duy trì sức khỏe và vẫn thỏa mãn khẩu phần ẩm thực của bạn một cách có ý thức.

4. Bữa tối nên tập trung vào rau và protein

Buổi tối, cơ thể chuyển sang chế độ nghỉ ngơi với sự kiểm soát chủ yếu từ hệ thần kinh thứ phụ, tỷ lệ đốt cháy mỡ giảm xuống. Do đó, nên hạn chế ăn các thực phẩm nhiều đường như cơm, mì, thực phẩm chiên, rán nhiều dầu mỡ, nhiều gia vị.  Thay vào đó, hãy chọn ăn rau và protein để duy trì sức khỏe và hỗ trợ quá trình giảm cân.

5. Ăn lẩu cũng giúp giảm cân

Mặc dù nhiều người nghĩ rằng lẩu có thể làm tăng cân, nhưng thực tế cho thấy lẩu có thể là một sự lựa chọn ăn uống phù hợp khi bạn đang cố gắng giảm cân. Quan trọng nhất là lựa chọn nước súp thanh nhẹ và chọn nguyên liệu không chứa nhiều đồ chiên rán. Trong quá trình nấu lẩu, tập trung sử dụng nhiều rau xanh và bổ sung đạm một cách hợp lý. Loại lẩu này không chỉ giúp bạn cảm thấy no ngay cả khi giảm cân mà còn cung cấp nhiều vitamin và chất xơ hỗ trợ quá trình nhuận tràng. Bạn có thể thoải mái thay đổi nước súp trong món lẩu, với các loại súp như tảo bẹ, thuốc bắc, nấm, có lượng calo rất thấp. Nếu bạn muốn hương vị đậm đà, bạn có thể thử nghiệm với nồi lẩu kim chi hoặc nồi lẩu dưa cải bắp. Điều này giúp bạn vẫn thưởng thức lẩu mà không lo lắng về tăng cân.

Thu Hương (Tổng hợp)