8 việc chúng ta làm sai mỗi ngày mà không hề nhận ra

Emdep.vn - Những việc dưới đây tưởng đúng nhưng hóa ra là lại là sai lầm tai hại.

1. Bảo quản cà chua trong tủ lạnh

8 việc chúng ta làm sai mỗi ngày mà không hề nhận ra

Để cà chua trong tủ lạnh hay trên mặt bànphụ thuộc vào mức độ chín của cà chua. Nhưng lý tưởng nhất, bạn nên làm cả hai. Nhiệt độ lưu trữ lý tưởng của cà chua là khoảng 12 độ C. 

2. Không lưu trữ các loại thảo mộc theo loại

8 việc chúng ta làm sai mỗi ngày mà không hề nhận ra

Các loại thảo mộc cứng (như lá kinh giới, hương thảo, húng tây,…) được bảo quản tốt hơn trong một cái lọ đựng chút nước. Bạn có thể để lọ vào trong tủ lạnh. Tuy nhiên, các loại thảo mộc mềm như rau mùi, rau mùi tây, cần tây (chỉ thân và lá) hoặc bạc hà tốt hơn nên được cho vào trong túi giấy hoặc trong túi nhựa và đặt trong tủ lạnh.

3. Hâm nóng hộp nhựa

8 việc chúng ta làm sai mỗi ngày mà không hề nhận ra

Tùy thuộc vào loại nhựa bạn đang sử dụng, hâm nóng hộp nhựa trong lò vi sóng có thể giải phóng các hóa chất khác nhau vào thực phẩm hoặc chất lỏng mà bạn đang hâm nóng. Mặc dù một số chất dẻo được coi là an toàn khi hâm nóng, nhưng tốt hơn hết là bạn nên cẩn thận nếu không chắc chắn về thành phần chính xác của hộp nhựa. Ngay cả nhựa an toàn cũng không đảm bảo thực phẩm không có hóa chất sau khi hâm nóng.

4. Sử dụng chảo chống dính ở nhiệt độ cao

8 việc chúng ta làm sai mỗi ngày mà không hề nhận ra

Chảo chống dính có thể gây hại cho sức khỏe nếu chúng không được sử dụng đúng cách. Làm nóng chảo chống dính ở 260 độ C có thể dẫn giải phóng các hạt và khí có thể gây hại cho mọi người. Tất nhiên, điều này không có nghĩa là bạn không thể sử dụng chảo chống dính, mà đúng hơn là bạn không thể sử dụng chảo chống dính để nấu mọi thứ. Khi nấu thịt hãy chọn chảo gang. 

5. Cầm bánh burger quá chặt

8 việc chúng ta làm sai mỗi ngày mà không hề nhận ra

Cầm bánh burger quá chặt có thể khiến bánh burger bị nghiền nát, rơi hết thức ăn ra ngoài. Lý tưởng nhất là để ngón tay cái và ngón út ở dưới cùng của bánh burger và 3 ngón tay ở mỗi bàn tay phải ở trên - nhưng bạn phải cầm bánh bằng cả hai tay.

6. Ăn khoai tây chiên Pringles bằng A4

8 việc chúng ta làm sai mỗi ngày mà không hề nhận ra

Có lẽ bạn đã ăn khoai tây chiên Pringles sai, nhưng không sao. Bao bì của Pringles không chỉ được thiết kế để giữ cho các khoai tây chiên không bị rơi ra khi vận chuyển. Chỉ cần gấp một nửa A4 và nhét nó vào hộp, bạn có thể lấy khoai tây chiên ra mà không bị vỡ vụn.

7. Bóc ngược vỏ chuối

8 việc chúng ta làm sai mỗi ngày mà không hề nhận ra

Nếu bạn đã từng thấy khỉ bóc vỏ chuối như thế nào, bạn có thể nhận thấy rằng chúng làm điều khác so với chúng ta. Bóc ngược vỏ chuối dễ dàng hơn vì bạn bóc nó sạch sẽ hơn. 

8. Hòa tan đường theo chuyển động khuấy tròn thay vì đường thẳng

8 việc chúng ta làm sai mỗi ngày mà không hề nhận ra

Mặc dù khuấy tròn là cách hòa tan đường phổ biến nhất, nhưng cách đúng đắn để làm điều đó thực sự là chuyển động tịnh tuyến. Điều này giúp giảm việc nước hay trà bị bắn ra ngoài và cho phép bạn hòa tan đường nhanh hơn.

Ngọc Huyền – Theo brightside

loading...

Tags : Từ khóa



Xem thêm