Tìm hiểu hợp chất hữu cơ là gì? 

Hợp chất hữu cơ là gì? 

Hợp chất hữu cơ được định nghĩa là hợp chất Cacbon, đa số hợp chất của Cacbon là hợp chất hữu cơ, và chỉ có một số hợp chất khác của cacbon là hợp chất vô cơ như CO, CO2, H2CO3, muối cacbonat,...

Phân loại các hợp chất hữu cơ

Dựa vào thành phần phân tử thì các hợp chất hữu cơ được chia thành hai loại chính đó là: 

Hiđrocacbon: Là hợp chất có trong phân tử chỉ có C và H. Ví dụ CH4, C2H4,...

Dẫn xuất hidrocacbon: Ngoài C và H thì phân tử còn có các nguyên tố khác như là O, N, P, S, Cl, ví dụ như C2H6O, CH2Cl, C2H5O2N,...

Một số phản ứng hóa học thường gặp ngoài thực tế

Xung quanh chúng ta luôn có những phản ứng hóa học liên tục, thế nhưng ít có ai biết tới. Bởi đòi hỏi phải biết được một số hợp chất vô cơ, hữu cơ và cả bản chất phản ứng của chúng. Dưới đây là một số phản ứng thường gặp mà chúng tôi đã tổng hợp chi tiết cho các bạn.

Phản ứng cháy

Để có thể dễ dàng nhận thấy phản ứng này khi đốt cháy que diêm đốt nến, bật lửa hay bật bếp ga. Về bản chất thì các phân từ này mang năng lượng liên kết với oxy trong môi trường và tạo thành khí CO2 và hơi nước. Đồng thời sinh ra một năng lượng nhất định tồn tại dưới dạng nhiệt. Bạn có thể chứng minh được bằng cách sử dụng một cái ly đậy kín vào cây nến đang cháy thì sự cháy sẽ nhỏ dần rồi tắt hẳn đi. 

Quá trình quang hợp

Đây là một trong những quá trình trao đổi năng lượng đóng vai trò đặc biệt quan trọng cho sự tồn tại của thực vật. Chúng sẽ sử dụng CO2 trong không khí và nước để tạo thành chất dinh dưỡng sau đó giải phóng oxy. Lượng oxy sẽ được động vật, con người sử dụng và đài thải thành CO2. Chu kỳ này sẽ liên tục xảy ra và thực tế thì khí CO2 đang ở mức báo động. Vì vậy không nên chặt phá rừng, canh tác bừa bãi mà hãy tích cực trồng thêm cây xanh, đó chính là cách để bảo vệ sự sống cho chính mình. 

Quá trình tiêu hóa

Là tổng hợp của các phản ứng hóa học liên tục xảy ra khi ta đưa thức ăn vào trong cơ thể. Từ quá trình tiêu hóa diễn ra từ miệng tới dạ dày, ruột non, ruột già. Ngoài ra, còn đòi hỏi sự phối hợp của nhiều bộ phận khác nhau. Ở mỗi bộ phận sẽ có những chức năng nhất định nhằm tiêu hóa thức ăn thành các chất dinh dưỡng để nuôi dưỡng cơ thể. 

Hiện tượng rỉ sét

Sắt thép nếu như để ngoài môi trường tự nhiên lâu ngày sẽ xuất hiện một lớp màu nâu đỏ bám xung quanh. Đây chính là hiện tượng rỉ sét do phản ứng oxi hóa khử. Bởi vậy, phải bảo quản sắt thép ở điều kiện môi trường khô ráo để hạn chế sự ăn mòn này. 

Khái niệm về hóa học hữu cơ là gì?

Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên cứu về những hợp chất hữu và quá trình chuyển đổi của chúng. Ở đầu thế kỷ 19 hóa học hữu cơ được tách ra từ hóa học nói chung. Thời kỳ đầu do chưa có cơ sở lý thuyết vững chắc nên hóa học hữu cơ còn phát triển chậm. Sau khi thuyết cấu tạo nguyên tử ra đời và sự phát triển của cơ sở lý thuyết hóa học hữu cơ hiện đại đã phát triển nhanh chóng. 

Hiện nay, hóa học hữu cơ chia ra làm nhiều phân ngành như: hóa dầu, hóa polime, hóa học các hợp chất thiên nhiên…. Tất cả đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống và sự phát triển kinh tế, xã hội.

Bài viết trên đã giải thích cho độc giả về hợp chất hữu cơ là gì? Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết và đừng quên thường xuyên truy cập trang web của chúng tôi để có thêm nhiều kiến thức hay nhé. 

Linh Linh(tổng hợp)