Đặc điểm của cây dâu tây

Dâu tây thuộc loại cây thân thảo, sống đa niên, thân ngắn với nhiều lá mọc gần nhau. Đa phần các giống dâu tây đều có lá kép với 3 lá chét, mép lá có răng cưa. Cuống lá dài thường có màu trắng khi lá còn non chuyển sang màu đỏ khi lá già.

Hoa có 5 cánh mỏng, màu trắng, hơi tròn, thuộc loại hoa lưỡng tính tự thụ, có 25-30 nhị và 50-500 nhụy. Quả có hình bầu dục, quả non có màu xanh lục, khi quả chín có màu hồng hoặc màu đỏ. Quả dâu tây sẽ có mùi thơm, vị ngọt lẫn vị chua, có hạt nhỏ li ti nằm trên bề mặt của quả. 

Cách trồng dâu tây bằng ươm hạt nảy mầm

Bạn muốn biết cách trồng dâu tây bằng hạt, hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để có được thông tin hữu ích nhé.

Bước 1: Lựa chọn hạt giống dâu tây dâu tây tốt cách trồng dâu tây bằng hạt

Hiện nay dâu tây có nhiều loại khác nhau, thường thì chúng đều cho ra hoa và quả quanh năm. Thế nhưng, theo kinh nghiệm thiết kế mỗi loại lại phù hợp với từng vùng thời tiết khí hậu khác nhau. Trong đó, phải kể đến hai loại dâu tây là dâu chịu nhiệt của Nhật Bản và giống dâu tây Newzealand. Đây là giống dâu tây có thể chịu được nhiệt độ cao tốt nhất hiện nay và có thể sinh trưởng trong điều kiện nhiệt độ lên tới 40 độ C. Vì vậy, bạn có thể lựa chọn 1 trong 2 loại giống này để gieo trồng ở bất cứ đâu mà muốn.

Các loại dâu tây Mỹ hay dâu tây Đà Lạt chỉ thích hợp với những nơi có thời tiết mát mẻ lạnh ở Đà Lạt. Do vậy, nếu trồng dâu tây tại những vùng khác thì có thể là các loại dâu tây kém phát triển và năng suất không cao.

Dù bạn lựa chọn hạt giống dâu tây nào thì bạn cần phải chú ý chọn những loại hạt giống phải đều nhau. Hạt giống càng to thì khi nảy mầm cây sẽ càng khỏe và những hạt giống lép sẽ khiến cho cây không đủ sức để phát triển.

Bước 2: Cách ươm hạt nảy mầm

Ươm hạt với giấy ẩm: Ngâm hạt dâu tây với nước ấm theo tỷ lệ 2 sôi : 3 lạnh trong 2 đến 4 tiếng. Sau đó, ỷ trong khăn giấy ướt sau khi đã ngâm nước ấm. Hạt được ủ vào một hộp nhỏ để nơi mát mẻ, thoáng mát. Khăn giấy luôn phải có độ ẩm cao. Sau đó, để từ 10-15 ngày đến khi hạt nảy mầm xanh thì hãy đem gieo ra đất, hãy reo lên đất tơi xốp, có khả năng giữ ẩm và thoát nước.

Ươm hạt dâu tây F1 với viên nén chuyên dùng ươm cây: Đầu tiên ngâm hạt dâu tây với nước ấm theo tỉ lệ 2 sôi: 3 lạnh trong 2-4 tiếng rồi vớt hạt để ráo. Sau đó, ngâm viên nén vào nước sạch khoảng 2-5 phút hãy chú ý tưới nước hàng ngày để đảm bảo giữ ẩm cho viên nén. Sau 10-15 ngày hạt sẽ nứt và nảy mầm, sau đó đưa bầu ươm đó vào chậu để tiện chăm sóc.

Bước 3: Chọn chậu trồng dâu tây

Khi hạt giống đã phát triển thành cây con thì bạn có thể bắt đầu tách bầu, hãy chuyển ra chậu có diện tích rộng hơn để cây phát triển nhanh chóng. Sẽ tùy vào kích thước cây dâu và chậu mà bạn sử dụng mà có thể trồng từ một hay nhiều cây trong chậu.

Bước 4: Chuẩn bị đất để trồng dâu tây

Đất trồng phải luôn giữ ẩm, giữ ẩm tốt nhiều chất dinh dưỡng có thể bón phân bổ sung. Trước khi trồng cây có thể trộn thêm phân bón, cứ sau mỗi vụ thu hoạch quả cây có thể đẻ thêm nhanh, vậy nên hãy xới đất xung quanh cho cây.

Bởi dâu tây ưa ẩm nên chúng thường mọc thấp nằm trên mặt đất, vì vậy nếu trồng bằng chậu tròn nên có thể phủ lên xung quanh gốc và phía dưới quả 1 lớp rơm vừa giữ ẩm vừa nâng đỡ cho quả.

Cách trồng dâu tây bằng gieo hạt miền Bắc

Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn cách trồng cây dâu tây bằng hạt đơn giản chỉ với vài bước:

Vị trí đặt chậu cây dâu tây

Nêu đặt chậu cây ở nơi giữ ẩm tốt và hướng nắng, không nên đặt chậu cây ở nơi thường xuyên có nắng trực tiếp. Vị trí thích hợp để đặt chậu cây dâu tây như ở cửa sổ, ban công. Nếu trồng ngoài trời hoặc ở trong vườn thì nên trồng dưới bóng cây to nhưng vẫn để cho ánh nắng chiếu vào.

Thường xuyên tưới nước

Thường tưới vào buổi chiều khi nắng đã tắt và hãy tưới thật ẩm, nếu đất giữ ẩm kém có thể tưới thêm 1 lần vào buổi sáng để đảm bảo cây luôn có đủ độ ẩm. 

Tỉa thân lá dâu tây 

Cây dâu tây ra thân lá nhiều nên người trồng phải thường xuyên tỉa bớt lá. Những lá già sâu bệnh, lá bị che khuất dưới tầng dưới nên hãy chú ý để tỉa bớt để giúp cây dễ quang hợp hơn. Lưu ý chỉ khi lá dày hoặc hư vì tỉa nhiều thì cây sẽ mất đi khả năng quang hợp.

Ngắt chùm hoa, cắt tỉa ngó dâu tây 

Để dâu tây phát triển nhanh chóng và hiệu quả, thời gian đầu nên cắt bỏ chùm hoa đầu tiên để tăng cường sinh trưởng và ức chế cho lần ra hoa sau. Áp dụng cách này cây sẽ cho ra hiệu quả năng suất hơn. 

Bón phân giúp cây nhanh chóng phát triển tốt

Sau khi áp dụng các cách trồng cây dâu tây bằng hạt, bạn nên sử dụng phân bón có bán sẵn tại các cửa hàng vật tư nông nghiệp để bón cho cây. Có thể sử dụng phân gà ủ trộn lẫn với đất trồng vừa phải. Thường xuyên phun thuốc diệt côn trùng để cho cây phát triển khỏe mạnh hơn. 

Che phủ đất 

Do tính chất ưa ẩm quả dâu tây thường mọc thấp nên có thể phủ lên 1 lớp rơm lên trên bề mặt xung quanh gốc và phía dưới quả có tác dụng giữ ẩm tốt, đồng thời nâng đỡ cho quả. 

Một số lưu ý khi trồng và chăm sóc cây dâu tây

• Chọn đúng vị trí: Cây dâu tây thích ánh sáng mặt trời đầy đủ và không gian thoáng để gió thổi qua. Chọn vị trí nơi có ánh sáng mặt trời từ 6-8 giờ mỗi ngày và đất có dòng chảy nước tốt.
  
  
• Chăm sóc đất: Đất cần có độ dẻo, thoát nước tốt và giàu chất hữu cơ. Trước khi trồng, hãy phân bón đất với phân hữu cơ để cải thiện sự thoát nước và cung cấp dinh dưỡng.
  
  
• Tưới nước: Cây dâu tây cần nước đều và đủ, đặc biệt là trong quá trình trổ hoa và phát triển quả. Hãy tưới nước một cách thường xuyên, nhưng tránh làm ướt lá và hoa quả để tránh gây hại hoặc bệnh.
  
  
• Phân bón: Sử dụng phân bón hữu cơ hoặc phân bón chuyên dụng cho cây dâu tây để cung cấp dinh dưỡng cần thiết. Hãy tuân thủ hướng dẫn sử dụng phân bón và tránh sử dụng quá liều.
  
  
• Kiểm soát cỏ dại: Giữ vùng gốc cây dâu tây sạch sẽ và loại bỏ cỏ dại thường xuyên để tránh cạnh tranh về dinh dưỡng và không gian cho cây.
  
  
• Bảo vệ chống sâu bệnh: Theo dõi cây dâu tây để phát hiện và xử lý kịp thời các vấn đề về sâu bệnh như nấm mốc, nấm hại lá và sâu cuốn lá. Sử dụng phương pháp kiểm soát hữu cơ hoặc hóa học nếu cần thiết.
  
  
• Thu hoạch đúng lúc: Thu hoạch dâu tây khi quả chín đỏ đầy đủ. Hãy kiểm tra cây hàng ngày và thu hoạch sớm để tránh sự hư hỏng của quả hoặc sự tấn công của sâu bệnh.
  
  
• Cắt tỉa: Thực hiện cắt tỉa để loại bỏ các cành yếu, chết, hay tăng cường thông gió và ánh sáng cho cây. Điều này cũng giúp thúc đẩy sự phát triển của cây và tạo hình dáng hài hòa.
  
  
• Bảo vệ cây trong mùa đông: Với thời tiết khí hậu miền bắc lạnh vào mùa đông, bảo vệ cây dâu tây bằng cách che phủ chúng với bạt hoặc rơm để bảo vệ khỏi gió lạnh và băng tuyết.

Một số câu hỏi thường gặp khi trồng hạt dâu tây

1. Gieo hạt dâu tây vào tháng mấy?

Gieo hạt dâu tây thường được thực hiện vào mùa xuân, tùy thuộc vào vùng địa lý và điều kiện thời tiết cụ thể.

Bạn có thể trồng dâu tây từ hạt quanh năm nhưng giai đoạn phù hợp nhất là vào khoảng tháng 4 và tháng 5.

2. Hạt dâu tây bao nhiều ngày thì nảy mầm?

Thời gian nảy mầm của hạt dâu tây có thể dao động từ 7 đến 21 ngày, tùy thuộc vào điều kiện môi trường và chất lượng hạt.

3. Tại sao gieo hạt dâu tây không nảy mầm?

Nguyên nhân gieo hạt dâu tẩy không nảy mầm có thể do một số lý do như sau:

• Tuổi hạt: Hạt dâu tây quá cũ hoặc đã qua thời hạn sử dụng có thể đã mất khả năng nảy mầm. Hạt cũ có thể đã mất đi lượng nước và dinh dưỡng cần thiết để nảy mầm.
• Điều kiện môi trường không phù hợp: Hạt dâu tây cần môi trường đủ ẩm và nhiệt độ phù hợp để nảy mầm. Nếu môi trường quá khô hoặc quá lạnh, hạt có thể không nảy mầm.
• Chất lượng hạt: Hạt dâu tây có chất lượng kém hoặc đã bị nhiễm bệnh có thể không nảy mầm.
• Đậu chậm: Một số giống dâu tây có thời gian đậu chậm, có thể mất nhiều tuần hoặc thậm chí vài tháng trước khi nảy mầm. Nếu bạn chưa thấy mầm sau một thời gian dài, hãy kiên nhẫn và tiếp tục chăm sóc.
• Độ sâu gieo hạt: Nếu hạt dâu tây được gieo quá sâu trong đất, nó có thể gặp khó khăn trong việc nảy mầm vì không thể tiếp cận đủ ánh sáng.

 

Để cải thiện khả năng nảy mầm của hạt dâu tây, bạn có thể chọn hạt mới và đảm bảo điều kiện môi trường đủ ẩm ướt và nhiệt độ phù hợp. Bạn cũng nên tìm hiểu về giống dâu tây bạn đang trồng để biết thêm về thời gian nảy mầm và cách chăm sóc phù hợp

4. Trồng dâu tây bằng hạt bao lâu có quả?

Sau khoảng 2 tháng trồng dâu tây là có thể thu hoạch những trái dâu đầu tiên. Khi quả dâu tây chuyển sang màu đỏ sẫm là lúc dâu tây đã đủ độ chín có thể thu hoạch.

Bài viết trên đây chúng tôi đã chia sẻ tới bạn về cách trồng dâu tây bằng hạt, mong rằng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn.

Linh Linh (tổng hợp)