Gợi ý bạn làm mỳ sốt cà ngon lành cho bữa sáng

Emdep.vn - Mỳ thịt lợn cà tím thơm ngon hấp dẫn bởi cách kết hợp hai nguyên liệu chính cùng các loại gia vị phù hợp. Đảm bảo ăn một miếng thôi bạn sẽ mê ngay.

Người ta thường nói, hãy ăn bữa sáng như một nữ hoàng, hàm ý nên ăn nhiều vào bữa này. Với món mỳ thịt lợn cà tím sau đây, bạn sẽ có một bữa ăn thịnh soạn đúng nghĩa, tràn trề năng lượng đến tận bữa trưa.

Mỳ thịt lợn cà tím ngon lành cho bữa sáng

Nguyên liệu

+ Bột mỳ

+ Cà tím

+ Thịt lợn

+ Hành, gừng

+ Rượu trắng, muối, đường, hạt tiêu

Cách làm

Mỳ thịt lợn cà tím ngon lành cho bữa sáng

- Trộn bột với nước, thêm chút muối. Viên tròn bột lại sau đó bọc kín bột.

- Thịt lợn, hành, gừng, cà tím cắt nhỏ.

Mỳ thịt lợn cà tím ngon lành cho bữa sáng

- Đặt chảo lên bếp, cho ít dầu ăn, thả gừng, hành vài phi thơm.

- Thêm thịt lợn, chút rượu trắng, xào đến khi thịt chuyển màu thì cho cà tím vào.

- Thêm sa tế nếu thích ăn.

- Cho bột mỳ vào máy làm mỳ sợi, sau đó phun mỳ ra.

- Lấy mỳ và thịt lợn cà tím xếp vào đĩa. Ăn ngay khi còn nóng.

Gọi ý bạn làm mỳ sốt cà ngon lành cho bữa sáng

Mỳ thịt lợn cà tím khôn quá khó làm, thời gian chế biến lại nhanh, không tốn công sức. Nếu những hôm trời mưa bão không kịp mua đồ ăn sáng, hãy thử làm món mỳ nhiều dinh dưỡng này nhé.

Việt HàNguồn: MC

(Theo Congluan)

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm