Người Hà Nội vẫn thầm ghen tị với các bạn Sài Thành bởi một lẽ: buổi tối ở Hà Nội có quá ít hoạt động giải trí. Nếu như các quán cà phê, bar/pub có nhạc sống, các phòng trà dày đặc ở trong Tp. HCM với đầy đủ và phong phú các thể loại nhạc kèm theo một dịch vụ vô cùng tốt; thì ở Hà Nội, các quán nhạc hầu như vắng khách rồi dần tàn lụi.

Nhưng chuyện ấy xưa rồi. Hà Nội nay có nhiều quán xá với chương trình nhạc mỗi tối, nơi người ta có thể vừa nhâm nhi vừa nghe nhạc vừa tận mắt nhìn người biểu diễn, từ đầu tuần cho đến cuối tuần. Nhạc cũng rất phong phú: trữ tình, nhạc nhẹ, nhạc trẻ, nhạc điện tử, rock, cho đến những dòng nhạc lạ tai với nhiều người như jazz, reggae và nhạc thử nghiệm. Tôi và các bạn sẽ lần lượt khám phá hết những quán nhạc này. Bắt đầu từ 3 cái tên khá mới và nổi, có nhiều đêm nhạc trong tuần với những dòng nhạc hay, lạ, thu hút đông đảo những người Việt trẻ và khách nước ngoài. 3 quán mang 3 dáng vẻ khác nhau: +84 như một phòng rượu của một gia đình mafia giàu có, RockStore mang đặc thù của một tụ điểm vui chơi của một thành phố du lịch, The Doors thì bình dị như một pub nhỏ ở một thị trấn hẻo lánh.

Là quán của một trong những ông chủ của Barbetta Cao Bá Quát nức tiếng từ chừng 3 năm về trước, +84 vẫn giữ được cái duyên đông khách và khách đến đây đa phần đều có cái “chất” riêng. Nằm tại địa điểm mà trước từng là một quán cafe/lounge cũng theo mô hình có nhạc sống, trước nữa là một gallery tranh, ngôi nhà của +84 đẹp, vuông vắn, chia làm nhiều không gian riêng nhỏ và có một khoảng sân rộng. +84 mang một phong cách mới, có thể nói là duy nhất hiện nay tại Hà Nội: phong cách mafia Ý lấy cảm hứng từ gia đình Corleone trong tác phẩm The Godfather (Bố già) nổi tiếng.

Với định hướng là một pub đồng thời là không gian để thưởng thức vang và cigar, 2 tầng của +84 được thiết kế theo 2 concept khác nhau và sự khác biệt đó rõ nét hơn vào buổi tối. Tầng 1 mang nhiều nét trẻ trung bắt mắt với màu xanh phủ kín không gian, đồ gỗ sẫm màu và những nét trang trí theo phong cách dễ nhận ra của người thiết kế nên Barbetta, 247 Kaffe và Barbetta Republic. Sân khấu chơi nhạc đặt ngay sát quầy bar, biến +84 vào mỗi buổi tối trở thành một tụ điểm nhỏ, đầm ấm, gần gũi và vui nhất giữa lòng Hà Nội. Tầng 2 ở +84 được xây dựng theo concept một phòng thưởng thức vang, rượu mạnh cùng cigar của một gia đình mafia giàu có và quyền lực. Không gian này gây ấn tượng mạnh với sự tương phản rõ rệt của một bên là tường gạch để trần với một bên phòng kính lung linh ánh sáng từ đèn, những ly thủy tinh và những chai rượu chất đầy trên kệ.

Hiện tại, +84 là một trong những quán nhạc có nhiều đêm nhạc nhất, có đến 7 buổi mỗi tuần với các dòng nhạc trữ tình, jazz, rock, blues. Ngoài ra, +84 cũng là một bar/pub có đồ uống ngon và rất phong phú.

Là một pub, hay được quen gọi là “bar Tây” nổi bật nhất hiện nay ở phố cổ, RockStore mang phong cách “Tây” rõ rệt và thu hút rất nhiều khách nước ngoài. Điểm thu hút khách Tây nhất ở đây, cũng chính là lý do mà RockStore đông khách ngay cả ban ngày đó là phong cách nội thất ấn tượng, dày đặc trang trí; đồ uống phong phú và nhạc đủ thỏa mãn những người có chút hiểu biết về âm nhạc.

RockStore sau nhiều lần thay đổi, diện mạo hiện nay đã hoàn chỉnh và hấp dẫn. Vỉa hè tương đối thoáng, không gian bên trong dài hun hút, đồ đạc và lối trang trí mời gọi và một tầng hai là không gian dành cho bàn bi-a và bi lắc. Sân khấu chơi nhạc đặt ở cuối của không gian tầng một, ở một góc khá kín, phía trước gần đó là bục dành cho DJ, bức tường ở phía sau bục được phủ kín bởi tên những ca sĩ và ban nhạc trên khắp thế giới, bao quanh sân khấu là những bộ bàn ghế đơn giản phục vụ cho việc nghe nhạc vào buổi tối. Xa xa phía cửa là những ghế sofa lớn, hình dạng bắt mắt và mang lại sự thoải mái khi ngồi. RockStore có quầy bar lạ mắt, có thể nói là độc đáo nhất ở Hà Nội, được làm từ nhiều ống kim loại uốn, ghép theo hình dáng ấn tượng.

Nhạc ở RockStore được chia thành 2 loại chính: một nửa số ngày trong tháng là nhạc điện tử với sự xuất hiện của DJ, nửa còn lại là nhạc sống với chủ yếu là nhạc rock. Phải nói thêm là nhạc điện tử ở RockStore tương đối khác, có những buổi DJ mix nhạc reggae, funk hoặc những bản rock kinh điển.

The Doors nằm ở con phố Hàng Chĩnh ngắn, nhỏ, nối hai đầu Mã Mây và Trần Nhật Duật. Ban ngày, The Doors là quán cafe xinh xắn phù hợp với các cô nàng trẻ tuổi, buổi tối trở nên “nam tính” hơn với dáng vẻ của một pub nhạc. Mang tên một band nhạc rock nổi tiếng, cũng dễ nhận thấy là The Doors mang nhiều hơi hướng của dòng nhạc này ở cách lựa chọn nhạc và những chi tiết trang trí trên tường. Cũng với nghĩa là “những cánh cửa”, toàn bộ mặt ngoài của The Doors là những ô cửa kính, khiến không gian nhỏ và dài ở đây có sự tương phản sáng tối rõ rệt tạo nên một bức tranh ấn tượng với nhiều sắc độ ánh sáng trải dài từ ngoài vào trong. Trên tường được trang trí bởi những khung gỗ xếp chồng và xen kẽ nhau cũng với ý tưởng gợi nhớ đến những ô cửa sổ.

The Doors là quán có đồ uống rẻ nhất trong số 3 quán được giới thiệu lần này và rẻ hơn so với mặt bằng chung của quán xá ở Hà Nội với list đồ uống gồm những món phổ biến nhất phù hợp với đại đa số đối tượng khách. Cũng khá giống +84 khi thiết kế chỗ ngồi của khán giả bao bọc quanh sân khấu khiến không khí mỗi đêm nhạc đều gần gũi và ấm cúng. Theo đuổi mong ước tạo dựng được một địa điểm nho nhỏ nơi mà mỗi đêm đều chơi nhạc với những thể loại nhạc gắn liền với lứa 8x, người chủ của The Doors đã rất nỗ lực để mang đến những đêm nhạc gần như phủ kín các ngày trong tuần với các dòng nhạc: rock, jazz, blue, country, folk…

Ngoài ra, thêm một lựa chọn nữa cho bạn là Yolo Pub đã được giới thiệu ở bài trước - cũng là một quán theo mô hình cafe/bar/pub có chương trình nhạc sống vào buổi tối với những thể loại nhạc phong phú và không gian ấn tượng, đầm ấm.