Ngọc kê xào hẹ, món ăn đơn giản mà ông chồng nào cũng nghiền

Emdep.vn - Ngọc kê xào bông hẹ là món ăn lạ miệng, hương vị hấp dẫn, thời gian chế biến cũng khá nhanh gọn.

 

 Nguyên liệu: 

- Ngọc kê: 300 gr 

- Bông hẹ: 200 gr 

- Hành tây: 1 củ 

 Cách làm: 

- Ngọc kê rửa sạch, ướp với 1 thìa cà phê đường, ít bột ngọt, muối và ít nước mắm, hành tỏi băm, tiêu xay. 

- Bông hẹ rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Hành tây cắt múi cau. 

- Cho ít dầu vào chảo, cho hành tỏi vào phi thơm. 

- Cho ngọc kê vào xào với lửa nhỏ vừa, khi thấy ngọc kê chín cho bông hẹ, hành tây vào xào cùng thêm ít phút là được, tắt bếp cho ít tiêu xay.  

 (Theo Ngô Tuyết Phượng/ Ngoisao.net)

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm