Trong bối cảnh giá cả sinh hoạt ngày càng leo thang tại Hà Nội, câu chuyện về một cặp vợ chồng trẻ chỉ chi khoảng 500.000 đồng cho cả tuần đi chợ đang thu hút sự quan tâm lớn. Không chỉ gây bất ngờ bởi mức chi tiêu “khó tin”, cách họ quản lý tài chính và tổ chức bữa ăn gia đình còn trở thành gợi ý đáng suy ngẫm cho nhiều người trẻ hiện nay.

Nhân vật chính trong câu chuyện là một cặp vợ chồng làm việc văn phòng sống tại Hà Đông (Hà Nội), đã mua nhà và đang trong giai đoạn trả nợ. Áp lực tài chính khiến họ buộc phải thay đổi thói quen chi tiêu, đặc biệt là khoản tiền ăn uống hàng ngày. Thay vì đi chợ theo cảm hứng hoặc mua lặt vặt từng bữa, họ lựa chọn cách đi chợ theo tuần với ngân sách cố định khoảng 500.000 đồng.

Điểm mấu chốt nằm ở việc lên thực đơn từ trước. Mỗi tuần, người vợ đều tính toán kỹ sẽ ăn gì trong từng ngày, từ đó lập danh sách mua sắm cụ thể. Nhờ vậy, việc đi chợ trở nên nhanh gọn, tránh phát sinh những món không cần thiết. “Khi đã có kế hoạch rõ ràng, việc nấu nướng cũng nhẹ nhàng hơn, không còn cảnh mua thừa rồi bỏ phí như trước”, người vợ chia sẻ.

Không chỉ dừng ở việc mua sắm có kế hoạch, cặp đôi còn tận dụng tối đa nguyên liệu. Một con vịt có thể được chia thành nhiều phần để chế biến thành các món khác nhau như om, rang, nấu canh hay xào. Tương tự, thịt, cá hay rau củ đều được sử dụng linh hoạt để tạo nên nhiều món ăn phong phú trong tuần. Nhờ cách này, mâm cơm gia đình luôn đa dạng mà vẫn tiết kiệm tối đa chi phí.

Bên cạnh đó, khâu sơ chế và bảo quản thực phẩm cũng được chú trọng. Sau khi mua về, thực phẩm được làm sạch, chia nhỏ theo khẩu phần rồi bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đông. Cách làm này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng mỗi ngày mà còn đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon, hạn chế hư hỏng.

Thực tế cho thấy, phần lớn chi phí “đội lên” trong chi tiêu gia đình không đến từ việc mua thực phẩm đắt đỏ, mà đến từ việc mua dư thừa hoặc sử dụng không hết. Việc thay đổi thói quen từ mua sắm ngẫu hứng sang có kế hoạch đã giúp cặp vợ chồng kiểm soát ngân sách hiệu quả hơn.

Tuy nhiên, câu chuyện này cũng tạo ra nhiều ý kiến trái chiều. Không ít người cho rằng mức chi 500.000 đồng/tuần khó áp dụng với mọi gia đình, đặc biệt là những nhà có con nhỏ hoặc sống ở khu vực có chi phí cao. Trên thực tế, chi tiêu còn phụ thuộc vào số lượng thành viên, nhu cầu dinh dưỡng và mức sống của từng gia đình.

Dù vậy, không thể phủ nhận rằng cách làm của cặp đôi trẻ mang đến một thông điệp rõ ràng: tiết kiệm không đồng nghĩa với kham khổ, mà nằm ở việc chi tiêu có kế hoạch và tận dụng hiệu quả những gì mình có. Trong bối cảnh kinh tế nhiều biến động, đây có thể là một gợi ý thiết thực để các gia đình trẻ cân đối tài chính, vừa đảm bảo bữa ăn đủ chất, vừa giảm áp lực chi tiêu hàng tháng.

Đan Vy (Tổng hợp)