Ruộng bậc thang thì nhiều nơi có, nhưng chỉ có Mù Cang Chải mới có Đồi Mâm Xôi, điểm đến này cũng được đánh giá, là một trong những nơi có ruộng bậc thang đẹp nhất thế giới.

Để đỡ vất vả và cũng tham quan được thêm nhiều địa điểm đẹp của Yên Bái, Hiều Thiên chọn cách di chuyển bằng xe khách từ Hải Phòng, đến Nghĩa Lộ rồi bắt xe lên Mù Cang Chải.

Anh cho biết, có 2 thời điểm đẹp nhất để đi Mù Cang Chải là khoảng tháng 5 - 6 là mùa đổ nước. “Những cơn mưa mùa hè trút nước tràn vào các thửa ruộng, loang loáng nước rất đẹp. Đây cũng là thời điểm bà con bắt đầu xuống cày cấy cho một vụ mùa mới.

Hơn nữa các ruộng bậc thang miền núi phía Bắc, lúa chỉ có thể trồng được một vụ. Thời điểm thứ 2 vào khoảng cuối tháng 9 đến đầu tháng 10. Lúc này, Mù Cang Chải sẽ vàng rực rỡ một màu lúa. Thời tiết đẹp, hơi se se lạnh vô cùng thú vị”, chàng 9X chia sẻ.

Ẩm thực cũng là một trong những điều cần trải nghiệm khi đến Mù Cang Chải, theo đó Hiếu Thiên cũng gợi ý một số món ăn và đặc sản nơi đây như: Thịt lợn nướng lá rừng, xôi nếp Tú Lệ chấm muối lạc, xôi ngũ sắc, cốm Tú Lệ, thịt trâu gác bếp, lẩu cá hồi và cá tầm, cua suối rang muối, măng rừng và rau rừng xào…

Ngày 1: Suối Giàng, Bản Hốc

Suối Giàng

Xã Suối Giàng nằm ở Văn Chấn, cách Thị xã Nghĩa Lộ khoảng 20km và nằm sâu trên dãy núi Fansipan hùng vĩ. Theo cảm nhận của chàng trai trẻ, khí hậu ở Suối Giàng bốn mùa se lạnh, tựa như Sapa, Đà Lạt.

Đây cũng là quê hương thủy tổ của loài chè, với những cây chè hàng trăm năm tuổi. Hiếu Thiên gợi ý có thể chiêm ngưỡng những đồi chè Shan Tuyết bạt ngàn, hay Check – in với cây Chè Tổ hàng trăm năm tuổi. Thưởng thức hương vị của chè San Tuyết Suối Giàng và mua về làm quà.

“Búp chè Shan mầu trắng xám, bọc một lớp phấn trắng mờ như tuyết nên được gọi là Chè Shan Tuyết. Chính vì thế nên giá Chè San Tuyết rất đắt. Dao động từ 1-3 triệu/kg. Mua về làm quà thì có gói nhỏ 100g”, Hiếu Thiên cho biết.

Bản Hốc

Từ Suối Giàng đi ra Bản Hốc tầm 15 km.Bản Hốc nằm bên con suối Nhì thơ mộng và hùng vĩ. Với gần 80% là dân tộc Thái, sống chủ yếu bằng làm nông nghiệp. Nơi đây còn lưu giữ khá nguyên vẹn những nét văn hoá đặc trưng của dân tộc Thái.

Đặt chân đến nơi đây, bước vào bản từ xa anh đã vang vang tiếng thoi dệt vải lách cách dưới những mái nhà sàn đặc trưng. Người Thái ở bản Hốc không chỉ có vốn văn hóa đặc sắc, mà còn được thiên nhiên ban tặng cho nguồn nước suối khoáng nóng dồi dào.

Sau khi tắm suối nước nóng, xong bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc sản của đồng bào như: Cá suối nướng, nộm hoa chuối, mắm (làm từ cá suối) chấm với xôi. Tiếp đó, chàng trai trẻ quay về Nghĩa Lộ. Khám phố Thị xã Nghĩa Lộ sầm uất, hàng quán đầy đường, chủ yếu là đồ nướng. Dịch vụ ở đây khá đầy đủ, đáp ứng mọi nhu cầu của du khách.

Vi vu một ngày, đến 12h đêm Hiếu Thiên bắt xe lên Mù Cang Chải, anh thuê Nhà nghỉ và bảo tài xế dừng ở Đèo Khau Phạ, để thuận tiện cho hành trình sáng hôm sau tiện đi Tú Lệ.

Ngày 2: Tú Lệ, Đèo Khau Phạ, Mù Cang Chải

Tú Lệ

Đây là một thung lũng nằm giữa 3 ngọn núi cao là Khau Song, Khau Phạ và Khau Thán. Vào mùa lúa chín, cánh đồng lúa Tú Lệ ánh lên một màu vàng tươi rực rỡ như 1 bức tranh. Đến Tú Lệ, ở quanh đường anh chàng quan sát thấy người dân rất nhiều những đặc sản nổi tiếng, có thể mua về làm quà như: Cốm Tú Lệ, xôi nếp Tú Lệ chấm muối lạc, gạo nếp Tú Lệ, thịt trâu gác bếp…

 

Đèo Khau Phạ

Đây là một trong “Tứ đại đỉnh đèo”ở miền Bắc cùng với Mã Pí Léng (Hà Giang), Ô Quy Hồ (Sa Pa), Pha Đin (Điện Biên). Đèo Khau Phạ là một trong những cung đường vượt qua ngọn núi cao nhất ở Mù Cang Chải – đỉnh Khau Phạ.

Nơi đây còn nổi tiếng quanh co và dốc đứng thuộc hàng bậc nhất Việt Nam, như chính cái tên của nó Khau Phạ - “Sừng Trời". Hiếu Thiên cho hay, con đèo này đặc biệt nguy hiểm vào những ngày sương mù, vì không có rào chắn hay bất kỳ biển cảnh báo nào. Anh nhận xét: “Đứng trên đỉnh đèo Khau Phạ, ngắm toàn cảnh thung lũng Cao Phạ và bản Lìm Mông bát ngát trong màu lúa, thực sự rất đẹp, đẹp đến ngút ngàn, phóng xa tầm mắt trông thật kỳ vĩ”.

Ở đây còn có dịch vụ nhảy dù. Nhưng anh cho biết cần phải đặt trước, hơn nữa giá cũng khá đắt tầm 1,5 -2 triệu/người.Thêm vào đó là tiền xe ôm từ chỗ hạ cánh quay lại chỗ nhảy 50 nghìn/người. 

Theo cảm nhận của Hiếu Thiến, đứng từ bên này con đèo Khau Phạ phóng tầm mắt thẳng phía trước, thấy một con đường như vắt thẳng lên trời. Ở đó có ngôi làng của đồng bào dân tộc Mông tên là Lìm Mông.

Bản Lìm Mông

Là một trong những nơi có ruộng lúa đẹp nhất tại Mù Cang Chải. Anh miêu tả, con đường đến với bản Lìm Mông là con đường đất đỏ, cảnh vật xung quanh như khiến bạn thấy mình như đang đi giữa biển vàng, hòa cùng với cảnh núi non hùng vĩ.

Đồi Mâm Xôi

Ở nhiều nơi có ruộng bậc thang. Nhưng chỉ có Mù Cang Chải mới có Đồi Mâm Xôi. Đây là một trong những điểm đến, nổi tiếng nhất mỗi mùa lúa chín tại Mù Cang Chải, thường rất đông khách du lịch bất kể ngày thường.

Chàng 9X cho biết, đồi Mâm Xôi ở La Pán Tẩn được mệnh danh là một trong những ngọn đồi đẹp nhất ở Tây Bắc. Đường lên đồi cũng hơi khó. Nếu tay lái không vững hãy thuê các lái xe trai bản ở đây với giá khoảng 50 nghìn/2 chiều.

Đồi hoa tam giác mạch

Địa điểm này nằm cạnh Đồi Mâm Xôi, cách khoảng vài chục mét.Bạn có thể hòa mình vào Đồi hoa Tam giác mạch - một loài hoa đặc trưng của vùng núi phía Bắc với giá vé: 20 nghìn/ người. Tiếp đó, anh chàng di chuyển đến Đồi Móng Ngựa, khu vực này cách Đồi Mâm Xôi tầm 15 km.

Đường lên đây khó hơn lên Mâm Xôi, nên Hiếu Thiên lưu ý nếu tay lái không vững thì thuê xe ôm với giá tầm 80 nghìn/ người.Đây cũng là góc chụp được nhiều nhiếp ảnh gia ưa thích, tại vòng cung ruộng bậc thang Sáng Nhù, có hình dáng được cho là giống Móng ngựa.

Mù Cang Chải thực sự đẹp đến ngây ngất lòng người, xứng đáng được mệnh danh là “thiên đường ruộng bậc thang” giữa thế gian. Còn chần chừ gì nữa mà không tạm gác công việc, lên lịch cho một chuyến đi khám phá Mù Cang Chải đầy lý thú!

Ảnh: NVCC

Hà. NT