Cách làm bánh quy bơ phô mai cực xinh

Thanh PT 2015-08-02 19:33
- Món bánh tuyệt vời này sẽ giúp bạn gây ấn tượng rất tốt nếu có khách đến chơi nhà đó nhé. Bởi lẽ không chỉ rất đẹp mắt, bánh quy bơ còn có vị ngọt thơm rất thú vị. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp và thực hiện ngay nào.

Nguyên Liệu :

·         Kem phô mai

·         Trứng gà

·         Bột mỳ

·         Bơ không muối

·         Muối

·         Đường cát trắng

·         Màu thực phẩm màu hồng

·         Khuôn bánh 

 Cách Làm

1. Trước hết, kem phô mai và bơ  cho vào bát để cho mềm, sau đấy thì thêm đường và chút muối vào sau đó dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp bông lên.

Cách làm bánh quy bơ phô mai cực xinh

2. Tiếp theo, cho trứng vào hỗn hợp trên, dùng máy đánh trứng quậy nhuyễn.

Cách làm bánh quy bơ phô mai cực xinh
Cách làm bánh quy bơ phô mai cực xinh

3. Hỗn hợp sánh mịn thì cho tiếp bột mỳ vào và trộn đều, để bánh có màu sắc đẹp và bắt mắt thì nhớ là thêm chút màu thực rồi bạn đánh cho màu hòa đều vào hỗn hợp.

Cách làm bánh quy bơ phô mai cực xinh
Cách làm bánh quy bơ phô mai cực xinh

 

4. Xong thì cho hỗn hợp trên vào túi bắt bông kem hoặc túi nilon cắt phần đuôi, để bánh có hình thù đẹp, bạn hãy lắp thêm đuôi sò kép, trước khi ấn bạn hãy dùng khay nướng có lót sẵn giấy chống dính rồi bạn ấn nhẹ tay cho hỗn hợp chảy ra. Bạn có thể ấn thẳng hoặc ấn xoắn để tạo hình hoa. Vậy là bạn đã làm xong công đoạn sơ chế rồi đấy.

Cách làm bánh quy bơ phô mai cực xinh

5. Cuối cùng bật lò nướng ở 160 độ khoảng 10 phút để làm nóng lò trước khi nướng. Sau đó bạn cho bánh vào nướng trong ít phút ở nhiệt độ 140 độ.

Cách làm bánh quy bơ phô mai cực xinh

Bánh chín bạn cho bánh ra xếp lên giá và để nguội. Vậy là có một đĩa bánh quy bơ phô mai thơm ngon lại đẹp mắt cho cả gia đình cùng thưởng thức rồi nhé. Chúc các bạn ngon miệng. 

Thanh PT

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất


Top 3 con giáp dễ dàng thành đạt trước 30 tuổi