Hạ nhiệt ngày hè bằng món ăn mát nhất Hà Nội

Emdep.vn - Hà Nội đang trong những ngày hè nóng nực, những món chiên rán phải nhường chỗ cho bộ sưu tập các món ăn mát bổ đầy màu sắc.

1. Mì thạch

Mì thạch - mì sợi dài được làm từ thạch mát lạnh, thêm kem tươi, sirup ngọt ngào, bạn có đang tò mò về món mì mới toe hứa hẹn sẽ gây sốt trong mùa hè năm nay không? 

Mì thạch có nhiều hương vị cho bạn lựa chọn như xoài, chocolate, trà xanh hay lavender...

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

Mì thạch ăn cùng kem tươi ngon mê tơi từng miếng

2. Patbingsu

Patbingsu tới Việt Nam đầu tiên tại Sài Gòn từ vài năm trước, nhưng ngày nay, các quán ăn dành cho giới trẻ Hà Nội cũng đã dần cập nhật món ăn đậm chất Hàn Quốc này vào thực đơn của mình.

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

 

Patbingsu được ưa chuộng tại Việt Nam chủ yếu là loại patbingsu hoa quả. Bất cứ loại trái cây nhiệt đới nào cũng dễ dàng phù hợp với sốt đậu đỏ, đá bào và đường sữa ngọt lịm, tạo nên món Patbingsu hấp dẫn.

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

 

Thông thường, phần kem sẽ quyết định phần trái cây ăn kèm như Patbingsu kem dâu ăn kèm dâu tươi, Patbingsu kem chuối ăn kèm chuối...Dù vậy, một sự kết hợp dạng "bảy sắc cầu vồng" cũng dễ dàng mang tới những trải nghiệm mùa hè thích thú cho bất cứ ai.

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

 

3. Thạch viên phô mai

Món ăn này bắt đầu được chú ý từ mùa hè năm ngoái, nhưng cho đến năm nay những viên thạch phô mai đầy màu sắc cũng không có vẻ sẽ "hạ nhiệt" chút nào.

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

 

Bạn sẽ không thể cưỡng lại được sức hút của những viên thạch xinh xắn, mang nhiều hình dáng đáng yêu cùng màu sắc bắt mắt.

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

 

So với những viên thạch vuông truyền thống, chỉ riêng vè bề ngoài của thạch phô mai đã đủ khiến không ít người "liêu xiêu".

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

 

4. Hoa quả dầm tự chọn

Hoa quả dầm tự chọn hè 2016 là phiên bản "nâng cấp" hơn rất nhiều so với quán xá kiểu cũ. Chủ yếu, hoa quả dầm tự chọn đều được bày biện tinh tươm trên xe hàng sạch sẽ, đèn đuốc sáng trưng mời gọi khiến bạn khó lòng có thể chối từ.

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

 

Chỉ với khoảng 25.000 đồng, bạn đã có thể có một cốc hoa quả dầm ngon mắt như thế này, lại được chọn toàn hoa quả mình yêu thích.

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

 

Đây cũng được coi là món ăn đường phố lành mạnh được yêu thích hàng đầu ngày nay.

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

 

5. Chè thạch Đài Loan

Giới trẻ Hà Nội biết đến chè thạch Đài Loan muộn hơn một chút so với Sài Thành, nhưng không vì vậy mà món chè vừa ngon vừa bổ này lại bị thờ ơ ở đất thủ đô.

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

 

Chè thạch được làm từ nhiều nguyên liệu bổ dưỡng. Điểm hấp dẫn nhất trong mỗi cốc chè thạch là ngoài lớp đá bào (tuyết) mát lạnh, bạn còn có thể nhận thấy vị đậu đen quen thuộc, vị thạch thảo dược ấn tượng, hay các loại khoai dẻo lạ miệng.

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

 

Chè thạch Đài Loan giá khá cao, khoảng 55.000 - 80.000 đồng mỗi phần ăn nhưng một người ăn sẽ no lắm đấy.

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

 

6. Bánh kẹp kem

Có rất nhiều biến thể của món bánh kẹp kem cho bạn lựa chọn hè này như donut kẹp kem, bánh sừng bò kẹp kem, burger kẹp kem...

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

 

Nhưng những loại bánh này đều có điểm hấp dẫn, "ăn điểm" nhất cho mùa hè chính là phần nhân kem bên trong.

Mùa nóng nực, tìm những món ăn màu mè mát mẻ nhất Hà Nội

 

Cắn một miếng bánh mà thấy cả vỏ bánh nóng giòn, kem tươi mát lạnh. Mùa hè chắc không còn gây khó dễ với bạn nữa phải không?

Hạ nhiệt ngày hè bằng món ăn mát nhất Hà Nội

Khánh Huyền (Theo Vntinnhanh.vn)

 

 

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm